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Author(s): SOUZA, R. S. C. de; TONON, R. V.; STEPHAN, M. P.; SILVA, C. M.; PENTEADO, A. L.; CABRAL, L. M. C.; KUROZAWA, L. E.

Resumo: O objetivo do trabalho foi avaliar as atividades antioxidante e antimicrobiana de hidrolisados proteicos de soro de leite obtidos por diferentes proteases (Alcalase e Flavourzyme) e sua mistur... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2019

Author(s): COUTINHO, C. R.; MACHOTA JÚNIOR, R.; PACHECO, M. G.; COSTA, M. L. E.; BOTTON, M.; PARANHOS, B. A. J.

A proteína hidrolisada CeraTrap é um atrativo alimentar recentemente introduzido no Brasil para ser usado na captura massal de moscas-das-frutas. O objetivo é empregar uma alta densidade de armadilhas... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2014

Author(s): VENÂNCIO, F. C.; MEYER, J. F. C. A.; YAMAGISHI, M. E. B.

Neste trabalho estendemos os resultados de [2] para superfícies abertas limitadas (com fronteiras), o que torna a matriz D não simétrica, porém ainda semidefinida positiva, e resolvemos o sistema line... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2004

Author(s): CHAGAS, B. S.; LIMA, H. L. S.; BRITO, F. A. F.; GOMES, E. P. C.; LEAL, M. C.; SILVA, M. F. F.; BORGES, M. de F.; ROSA, M. de F.

Repository: BDPA     Publication year: 2017

Author(s): CENCI, I. de O.; GUIMARÃES, B. P.; AMABILE, R. F.; GHESTI, G. C.

Brazil imports about 60% of all the malt used by the brewing industry which is spread throughout the country. Even though it is an agricultural country, only a small portion of the barley production h... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

Author(s): TORGA, P. P.; PEREIRA, H. S.; MELO, L. C.; BASSINELLO, P. Z.; MELO, G. C.; FERREIRA, B. H.; DÍAZ, J. L. C.; MAGALDI, M. C. S.; WENDLAND, A.; MELO, P. G. S.

The objective of this work was to evaluate the protein content of common black beans genotypes and to verify the presence of genotypes x environments for that characteristic.

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): MEDEIROS, S. R. de; MARINO, C. T.

Repository: BDPA     Publication year: 2015

Author(s): PAIVA, D. de S.; SIQUEIRA, T. R. de; MELLO, F. de; ANTUNES, G. R.; FONSECA, I.; COBUCI, J. A.; COSTA, C. N.; FREITAS, A. F.; SILVA, M. V. G. B.; GUIMARAES, M. F. M.

Repository: BDPA     Publication year: 2010

Author(s): SANTOS, A. S. DE O; JESUS, D. C.; MEURER, V. M.; VASCONCELOS, A. S. do E.; FURTADO, M. A. M.; MARTINS, M. F.

Repository: BDPA     Publication year: 2013

Author(s): TICIANE, E.; SOUZA, J. DE; BATISTEL, F.; BALDIN, M.; DRESCH, R.; GAMA, M. A. S. da; LOPES, F. C. F.; OLIVEIRA, D. E.

Repository: BDPA     Publication year: 2012

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