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Determinação da atividade de proteases cisteínicas, peroxidases e inibidores de papaína em sementes de Crotalaria spectabilis. Author(s): ARAGÃO, V. P. M.; AGUIAR, V. M. P.; EGITO, A. S. do; JULIÃO, M. S. da S.; ANDRADE, L. B. da S. Vegetais são uma rica fonte de proteínas bioativas de amplo interesse e variadas aplicações. Proteases, peroxidases e inibidores de proteases são foco de diversas pesquisas no intuito de investigar a... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Determinação da atividade proteolítica em extratos enzimáticos obtidos por múltiplas extrações e produção de protease durante reincubação de farelo de trigo em fermentação semi-sólida. Author(s): CASTRO, R. J. S. de; FREITAS, A. C. de; PINTO, G. A. S. Repository: BDPA Publication year: 2010
Atividade antimicrobiana de hidrolisados da torta de soja contra Salmonella enteritidis. Author(s): BOIA, N.; PENTEADO, A. L.; DIAS, G.; PORTE, A.; KOBLITZ, M. G. B. Repository: BDPA Publication year: 2013
A comparison of WPC hidrolysates by the use of commercial proteases available in Brazil. Author(s): ROSA, L. O. L.; SANTANA, M. C.; SOARES, T. L. D.; AZEVEDO, T. L.; SANTOS, A. A.; STEPHAN, M. P.; BRIGIDA, A. I. S.; CABRAL, L. M. C.; MELINGER-SILVA, C. M. Repository: BDPA Publication year: 2014
Produção de proteases por fermentação em estado sólido (FES) de torta de canola. Author(s): VASCONCELOS, R. H.; CASTRO, R. J. S. de; FREITAS, A. C. de; PINTO, G. A. S. Repository: BDPA Publication year: 2010
Enzyme activity, glomalin, and soil organic carbon in agroforestry systems. Author(s): SILVA, C. F. da; PEREIRA, M. G.; GOMES, J. H. G.; MARCELO ANTONIOL FONTES; SILVA, E. M. R. da This study aimed to evaluate enzyme activity, glomalin-related soil proteins (GRSP), soil chemical attributes, and total organic carbon (TOC) in two Agroforestry systems (AFS) (AFS-1 and AFS-2), in a... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Exogenous enzymes on the feeding of pirarucu Arapaima gigas Schinz. 1822 (Osteoglossiformes. Arapaimidae). Author(s): CAVERO, B. A. S.; ITUASSU, D. R.; GANDRA, A. L.; MARINHO-PEREIRA, T.; FONSECA; PEREIRA-FILHO, M. EN-US: The objective of this work was to verify the effect of exogenous digestive enzymes protease, lipase and amylase on the feeding of pirarucu. In a completely randomized design, we tested three le... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
How important are lipoxygenases and proteinase inhibitors in the interaction between Mahanarva spectabilis (Hemiptera: Cercopidae) and tropical forage grasses? Author(s): PEREIRA, J. F.; BARROS, R. A.; AUAD, A. M.; RAMOS, H. J. O.; OLIVEIRA, M. G. A. Repository: BDPA Publication year: 2023
Equine protease inhibitor system as a marker for the diagnosis of chronic obstructive pulmonary disease (COPD). Author(s): VINOCUR, M. E.; BRASS, K. E.; CAETANO, A. R.; SILVA, L. F.; SILVA, A. C.; SILVA, C. A. M. Repository: BDPA Publication year: 2005
Avaliação do armazenamento refrigerado e do congelamento sobre a atividade proteolítica e coagulante de proteases obtidas de semente de girassol. Author(s): LIMA, M. E. de O.; MORAES, I. V. M. de; GONDIM, V. I. L.; BASTOS, M. do S. R.; VASCONCELOS, A. S. do E. Repository: BDPA Publication year: 2010

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