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Manual de produção de uvas viníferas de alta qualidade. Repository: BDPA Publication year: 2015
Características físicas e físico-químicas de uvas de mesa (Vitis vinifera L.) produzidas no Ceará. Repository: BDPA Publication year: 2009
Compostos bioativos e atividade antioxidante total de uvas de mesa produzidas no Ceará. Repository: BDPA Publication year: 2009
Alterações na textura da uva BRS Isis em diferentes pontos de colheita e durante o armazenamento. A BRS Isis é uma nova cultivar de uva para mesa, lançada em 2013. Por isso, requer estudos para as condições específicas de cultivo, incluindo a qualidade e a conservação pós-colheita dos frutos. Com... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Umidade do solo cultivado com videira em ambiente protegido no Submédio São Francisco. Este trabalho objetivou avaliar o comportamento da umidade do perfil do solo ao longo do ciclo produtivo da videira Superior Seedless irrigada por microaspersão em ambiente semiprotegido e sem cobertu... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Produção e qualidade da videira Superior Seedless sob restrição hídrica na fase de maturação. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito das condições de defi cit hídrico, na fase de maturação da uva, sobre a produção e qualidade da uva 'Superior Seedless' entre julho e novembro de 2007. O... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Emprego de índices de compacidade de cachos para variedades viníferas com base em caracteres físico-morfológicos. A compacidade do cacho é um dos principais fatores determinantes para maior suscetibilidade à doenças. Cachos compactos favorecem condições para o desenvolvimento e maior incidência de fitopatógenos a... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Influência do estádio de maturação da uva sobre a composição físico-química e atividade antioxidante do vinho Syrah elaborado no Vale do São Francisco no segundo ciclo produtivo do ano. Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a influência do estádio de maturação da uva sobre a composição físico-química e a atividade antioxidante do vinho Syrah elaborado no Submédio d... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Uso da fluorescência da clorofila como variável para avaliar a evolução das antocianinas em uvas da cultivar Merlot em diferentes solos. Antocianinas são compostos fenólicos de primordial importância em uvas tintas destinados à produção de vinhos tintos, sendo seu acúmulo afetado pela variabilidade edafoclimática. Diante disso, foi ava... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Calagem, adubação e estado nutricional em videiras. A área cultivada com videira no Brasil e, especialmente, no Sul do país, como no Rio Grande do Sul (RS) e Santa Catarina (Se), tem aumentado nos últimos anos. Porém, na maioria dos casos os solos são... ... Repository: BDPA Publication year: 2020

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