Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Diagnóstico inicial de Boas Práticas Agropecuárias no Programa Leite Seguro e pontos críticos nos sistemas de produção de leite. Author(s): DERETI, R. M.; ZANELA, M. B. Esta publicação apresenta resultados preliminares da aplicação da Ferramenta Protambo nas unidades de produção acompanhadas pelo Programa Leite Seguro, e dão sequência ao trabalho de desenvolvimento d... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Anais... Author(s): CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 13.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 13.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 14., 2015, Porto Alegre. O Congresso Internacional do Leite é um evento itinerante, organizado desde 2001 pela Embrapa Gado de Leite em parceria com instituições públicas e privadas. Tem por objetivo discutir a sustentabilida... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Aflatoxina M1 em leite: um risco para a saúde pública. Author(s): FARIAS, A. X. de; FREITAS-SILVA, O.; MORAES, M. H. de; SOUZA, M. de L. M. de; MONTELLO, A. P. Introdução. As Aflatoxinas. A Aflatoxina M1 (AFM1). Mecanismos de contaminação do leite por AFM1. Principais efeitos tóxicos. Relação de AFB1 ingerida e a concentração de AFM1, excretada no leite. Pre... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
ANUÁRIO leite 2019: novos produtos e novas estratégias da cadeia do leite para ganhar competitividade e conquistar os clientes finais. O Anuário do Leite 2019, que em sua segunda edição traz análises e estatísticas que ajudam a explicar o cenário atual e as tendências do setor dentro e fora do Brasil. São 35 artigos, assinados princi... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Identificação laboratorial de staphylococcus aureus em leite bovino. Author(s): DANTAS, T. V. M.; OLIVEIRA, A. A. de; TEIXEIRA, K. M.; RODRIGUES JÚNIOR, A. dos S.; FREITAS, I. M. Repository: BDPA Publication year: 2013
Caracterização da atividade leiteira em sistemas de produção de base familiar na região noroeste do Rio Grande do Sul. Author(s): JANTSCH, E. M.; SILVA, G. M. da; COSTA, P. U. N. da Repository: BDPA Publication year: 2011
Uso do álcool em diferentes diluições para a avaliação do leite bovino proveniente de animais submetidos a três níveis alimentares. II - Jersey. Author(s): MACIEL, A. L. G.; SUÑÉ, R. W.; MIELKE, L.; FARION, L. S.; SEVERO, G.; LACERDA, A. N. V. Repository: BDPA Publication year: 2010
O impacto dos preços do milho e da soja sobre o setor lácteo mineiro. Author(s): CASTRO, R. P. de; CARVALHO, G. R.; CARNEIRO, A. V.; YAMAGUCHI, L. C. T. Repository: BDPA Publication year: 2009
Recomendações técnicas para produção eficiente de leite. Author(s): CAMARGO, A. C. de; NOVO, A. L. M.; MENDONCA, F. C.; BERGAMASCHI, M. A. C. M. É inaceitável que uma propriedade leiteira seja administrada por donos que, apesar de morarem próximos ou dentro dela, conduzam-na de forma amadora, sem utilizar os conceitos mínimos de gestão, com au... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Obtenção de leite com qualidade, o que o produtor precisa saber. Author(s): BRITO, L. G. Publicação com informações básicas sobre a produção do leite com qualidade. Aborda sobre a higiene e a sanitização de utensílios e equipamentos. Repository: BDPA Publication year: 2009

Showing 1 - 10 of 2,576 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.