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Manual de representação descritiva de recursos eletrônicos no Sistema Agência. Author(s): SOUZA, M. I. F.; SANTOS, A. D. dos Este Manual reúne as orientações básicas para a representação descritiva e temática de recursos de informação eletrônicos no Sistema Agência, tomando por base o padrão Dublin Core – conjunto de quinze... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Representação descritiva e temática de recursos de informação no Sistema Agência Embrapa: uso do padrão Dublin Core. Author(s): SOUZA, M. I. F. O artigo relata a experiência da Embrapa na utilização do padrão de metadados Dublin Core (DC) na representação descritiva e temática de recursos de informação eletrônicos. É apresentada uma descrição... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Representação descritiva e temática no Sistema Agência de Informação Embrapa: controle de vocabulário. Author(s): SOUZA, M. I. F.; QUEIROS, L. R.; SANTOS, A. D. dos; OLIVEIRA, L. H. M. de Este artigo aborda a concepção e o estabelecimento das atividades de representação descritiva e temática e o controle de vocabulário especializado no website Agência de Informação Embrapa. Adota-se o... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Desenvolvimento de terminologia descritiva e análise sensorial de carne bovina maturada proveniente de animais cruzados Angus X Nelore e Senepol X Nelore. Author(s): NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. da; BARIONI JUNIOR, W. B. O objetivo deste trabalho foi desenvolver a terminologia descritiva e avaliar a qualidade sensorial de carne bovina maturada, de animais de dois grupos genéticos, por meio de análise descritiva quanti... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Caracterização físico-química e análise sensorial de queijo de manteiga produzido no Rio Grande do Norte. Author(s): NASSU, R. T.; LIMA, J. R.; ANDRADE, A. A. de O queijo de manteiga é um produto muito popular e altamente consumido na região Nordeste. Repository: BDPA Publication year: 2009
Perfil sensorial de misturas de café com leite em pó e sua aceitabilidade e preferência na Região Nordeste. Author(s): GARRUTI, D. dos S. Repository: BDPA Publication year: 2015
Potência, perfil sensorial e aceitação de um sal hipossódico formulado com cloreto de potássio. Author(s): SILVA, F. T. Repository: BDPA Publication year: 2010
Análise descritiva quantitativa de sucos de uva processados por osmose inversa e sucos comerciais. Author(s): SANTANA, I.; DELIZA, R.; GURAK, P. D.; CABRAL, L. M. C.; MATTA, V. M. da Repository: BDPA Publication year: 2010
Atributos sensoriais da carne de frangos alimentados com farelo de algodão extrusado pela análise descritiva quantitativa simplificada e pelo teste triangular. Author(s): TORRES, T. R.; LUDKE, J. V.; MACIEL, M. I. S.; NASSU, R. T.; SOUZA, E. J. O. Foram avaliados os atributos sensoriais da carne de frangos alimentados dos sete aos 42 dias com dietas contendo diferentes níveis de substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do farelo... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Escala descritiva para avaliação da severidade da podridão-da-base-do-estipe em pupunheira. Author(s): SANTOS, A. F. dos Repository: BDPA Publication year: 2012

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