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Author(s): CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.; WILBERG, V. C.

Introdução. Secagem de pimenta - Processo utilizado pelos produtores. Desidratação de pimenta - Secagem artificial em secador de cabine. Higiene e sanificação. Recomendações gerais para as etapas de p... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2005

Author(s): NEVES, M. C. P.

O programa de boas práticas agrícolas; Histórico da área e a higiene ambiental; Manejo do solo; Manejo das culturas ou da produção de forragem; Produção animal; Manuseio dos produtos; Água; Manutenção... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2006

Author(s): FREITAS-SILVA, O.; VENÂNCIO, A.

Repository: BDPA     Publication year: 2008

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