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Influência dos parâmetros de torração nas características físicas, químicas e sensoriais do Café Arábia puro. Author(s): MOURA, S. C. S. R. de; GERMER, S. P. M.; ANJOS, V. D. de A.; MORI, E. E. M.; MATTOSO, L. H. C; FIRMINO, A.; NASCIMENTO, C. J. F. Repository: BDPA Publication year: 2007
Land use mapping and identification of conflicts in municipalities producers of coffee in the Serra da Mantiqueira, Minas Gerais, Brazil. Author(s): BORÉM, R. A. T.; VOLPATO, M. M. L.; ALVES, H. M. R.; BOREM, F. M.; TARTARINI, L. A. F. Repository: BDPA Publication year: 2016
Manejo de vitroplantas aclimatizadas como forma de propagação dos clones. Author(s): CARVALHO FILHO, J.; CARLI, J. R. de; REIS, A. M.; VELOZA, C. M.; BONFIM, G. D.; BARTELEGA, L.; BUENO, I. F.; FERNANDES, B. S.; OLIVEIRA, T. N.; BORATO, P.; CARVALHO, C. H. S. de; PAIVA, A. C. R. S.; ANGELO, P. C. da S. A micropropagação de cafeeiros é técnica importante para o btenção simultânea de um grande número de plantas clonadas, utilizando fragmentos pequenos de matrizes se lecionadas. No entanto, o tempo nec... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Aspectos citológicos da microgametogênese no cafeeiro. Author(s): ANGELO, P. C. da S. No início dos trabalhos de melhoramento do cafeeiro o ponto principal era o aumento do rendimento. Atualmente além do incremento da produtividade, o melhoramento tem objetivado o desenvolvimento de cu... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Molecular evaluation of coffee seeds under cryopreservation. Author(s): VELOSO, J. S.; ROSA, S. D. V. F. da; PADILHA, L.; SCHENK, J. C. M. Repository: BDPA Publication year: 2016
Características físico-químicas de diferentes genótipos de café resistentes à ferrugem, em cafés integrais e torrados. Author(s): GRANJA, M. O. do; OLIVEIRA, R. M. E.; ROSA, S. D. V. F. da; VEIGA, A. D.; SOUZA, L. N. C. de; CLEMENTE, A. da C. S. Uma das principais doenças do café é a ferrugem alaranjada, acarretando grandes perdas na produção e na qualidade. Nos últimos anos, a atividade cafeeira vem se adaptando para atender a demanda do mer... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Agrupamento de acessos de café irrigado com melhores atributos para bebida. Author(s): CELESTINO, S. M. C.; MALAQUIAS, J. V.; XAVIER, M. F. F. A Embrapa Cerrados possui um Banco Ativo de Germoplasma de Coffea arabica L. com 900 acessos cultivados com a tecnologia do Estresse Hídrico Controlado com pivô central, sendo 30 deles considerados pr... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Physiological quality of coffee seeds submitted to artificial and natural ageing. Author(s): FANTAZZINI, T. B.; ROSA, S. D. V. F. da; CLEMENTE, A. C. S.; PEREIRA, C. C.; OLIVEIRA, R. M. Repository: BDPA Publication year: 2016
Chemical composition and quality of coffee stored under different forms of processing and drying. Author(s): MALTA, M. R.; ALCÂNTARA, E. N.; ROSA, S. D. V. F. da; LISKA, G. R.; FASSIO, L. de O.; LIMA, P. M. Repository: BDPA Publication year: 2016
Tolerance of Coffea arabica L. seeds to subzero temperatures after fast and slow drying. Author(s): COELHO, S. V. B.; ROSA, S. D. V. F. da; PEREIRA, C. C.; LOUSADO, A. V. C.; SOUZA, L. N. C. de; LIMA, V. A. Repository: BDPA Publication year: 2016

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