Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Aviso: Em razão de manutenção do Data Center que hospeda as publicações digitais da Embrapa informamos que todos os arquivos de publicações estarão indisponíveis para download das 15hs do dia 13/12/2024 até o dia 20/12/2024.

Sort by: date | alphabetically


Determinação de agrotóxicos e ocratoxina A em café arábica sob diferentes níveis de torrefação. Author(s): ROSA, J. S. da; FREITAS-SILVA, O.; CAMPOS, R. da S.; CASTRO, I. M. de; TEIXEIRA, A. da S. O café é a segunda maior commodity do mundo e tamanha importância faz do café uma matriz alimentar muito estudada. A necessidade de incremento na produtividade dessa cultura, porém, pode aumentar o us... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Influência do processo de torrefação na capacidade antioxidante e nos teores de compostos fenólicos totais de café arábica (Coffea Arabica L.). Author(s): FREITAS-SILVA, O. Repository: BDPA Publication year: 2020
Cultura do guaranazeiro no Amazonas. Cultura do Guaranazeiro no Amazonas; propagação do guaranazeiro; produção de mudas; implantação; tratos culturais; podas; colheita; despolpamento; torrefação; comercialização. Repository: BDPA Publication year: 2005
Influência da adição de chips de carvalho sobre a qualidade do vinho branco Chenin Blanc. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência da adição de lascas de carvalho francês durante a vinificação à qualidade físico-química dos vinhos brancos cv Chenin Blanc. Lascas de carvalho francês... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Cultivo do guaranazeiro no Amazonas. Author(s): NASCIMENTO FILHO, F. J. do; ATROCH, A. L.; ARRUDA, M. R. de; SOUSA, N. R.; TAVARES, A. M.; TEIXEIRA, W. G. Planejamento e condução do plantio. Condições de clima e solo. Variedades recomendadas. Solo. Preparo do solo. Espaçamento, demarcação da área e preparo da cova. Plantio. Sombreamento. Tratos culturai... ... Repository: BDPA Publication year: 2004
Cultivares de cafeeiros Conilon e Robusta indicadas para o Estado de Rondônia. Author(s): ROCHA, R. B. Objetiva-se com esta publicação, subsidiar agricultores, agentes financeiros, extensionistas rurais ou técnicos do setor privado, comerciantes cerealistas, industriais de torrefação e moagem, e os dem... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Características gerais da cafeicultura no estado do Acre. Author(s): SÁ, C. P. de; BERGO, C. L. A preferência pelo café Canéfora no Acre ocorre porque existem características climáticas do estado favoráveis para o seu desenvolvimento e a colheita se inicia mais tardiamente (a partir de maio) coi... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Water adsorption isotherms of coffee blends. Author(s): BOTELHO, S. de C. C. EN-US: This work aimed to evaluate the adsorption isotherms of roasted and grinded coffee, in different blends and storage temperatures. Crude grain coffee of two species were used: arabica (Coffea ar... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Propriedades de engenharia de grãos dos genótipos de Coffea canephora mais cultivados na Amazônia Ocidental. Author(s): ROCHA, R. B.; ALVES, E. A.; TEIXEIRA, A. L. A engenharia de grãos traz resultados importantes sobre a característica individual de cada genótipo, sendo assim, o objetivo deste trabalho foi de avaliar as propriedades de engenharia de diferentes... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Caracterização física e composição bromatológica de genótipos de Coffea canephora cultivados na Amazônia Ocidental. Author(s): ROCHA, R. B. O objetivo deste trabalho é caracterizar as propriedades físicas e bromatológicas de dez cultivares de C. canephora cultivados na Amazônia Ocidental. O ensaio foi conduzido em Porto Velho, RO, instala... ... Repository: BDPA Publication year: 2024

Showing 1 - 10 of 13 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.