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Avaliação do pré-tratamento osmótico na desidratação de peras. Author(s): HOFFMANN, J. F.; MARCO, D.; ANTONIOLLI, L. R. Este trabalho teve como objetivo o estabelecimento de um pré-tratamento osmótico no processo de desidratação de peras ?Packham?s Triumph?. Os frutos foram lavados e sanitizados em solução de hipoclori... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Cinética de secagem de manga variedade Tommy Atkins com e sem pré-tratamento osmótico. Author(s): CABRAL, A. C. P. L. F.; AZOUBEL, P. M.; SILVA, F. O. da; SOUSA, R. M. de; CAMPOS, A. B. O processo de secagem de manga variedade Tommy Atkins com e sem prétratamento osmótico foi conduzido em um secador de leito fixo em três diferentes temperaturas (50, 60 e 70°C). O aumento da temperatu... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Aceitação de manga Tommy Atkins seca com e sem pré-tratamento osmótico. Author(s): AZOUBEL, P. M.; OLIVEIRA, S. B. de; ARAÚJO, A. J. de B. Mangas secas com e sem pré-tratamento osmótico foram submetidas a testes de aceitação, onde foram avaliados os atributos aparência, aroma, sabor e textura. As amostras apresentaram diferença significa... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Tratamento de sementes de trevo vermelho com fungicida, inseticida e condicionamento osmótico. Author(s): OLIVEIRA, R. C. de; SIQUEIRA, P. R. B.; OLIVEIRA, J. C. P.; WEBER, L. C.; PEDROSO, C. E. da S. Repository: BDPA Publication year: 2013
Efeito de meios, pH e tratamento osmótico na transformação genética de suspensão celular e regeneração de plantas de Brachiaria brizantha cv. Marandu. Author(s): OLIVEIRA, L.; DUSI, D. M. A.; LACERDA, A. L. M.; CARNEIRO, V. T. C.; CABRAL, G. B. Repository: BDPA Publication year: 2008
Influência da desidratação osmótica na qualidade da uva passa. Author(s): VIEIRA, D. M.; REIS, D. S.; MOREIRA, R. T.; BIASOTO, A. C. T.; FREITAS, S. T. de; LEAO, P. C. de S.; RYBKA, A. C. P.; FIGUEIREDO NETO, A. Avaliação da influência do tratamento osmótico na secagem da uva de mesa apirênica, Romana (A1105) para a produção de uva passa. Comparar a qualidade da uva passa obtida com diferentes tempos de trata... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Estudo da cinética de secagem de cogumelo in natura e desidratado osmoticamente. Author(s): KUROZAWA, L. E.; AZOUBEL, P. M.; MURR, F. E. X.; PARK, K. J. o presente trabalho teve como objetivo estudar a cinética de secagem de cogumelo Agaricus blazei com e sem pré-tratamento osmótico. Repository: BDPA Publication year: 2006
Análise integrada da variação geográfica do saneamento básico no Brasil em 2010. Author(s): LANDAU, E. C.; MOURA, L.; RIBEIRO, P. E. de A.; BARROS, L. C. de Repository: BDPA Publication year: 2016
Aspectos socioeconômicos e saneamento básico no Brasil em 2010. Author(s): LANDAU, E. C.; MOURA, L. Repository: BDPA Publication year: 2016
Índices de adequação do saneamento básico no Brasil em 2010. Author(s): LANDAU, E. C.; MOURA, L. Repository: BDPA Publication year: 2016

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