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Vegetal burgers of cashew fiber and texturized soy protein. Author(s): LIMA, J. R.; GARRUTI, D. dos S.; PINTO, G. A. S.; MAGALHAES, H. C. R.; MACHADO, T. F. Repository: BDPA Publication year: 2017
Quality assessment of soy milk: RR® event traceability, detection of Salmonella Enteritidis and sensory analysis. Author(s): SANTOS, A. M. dos; LIMA, I.; DEL AGUILA, E. M.; COSTA, S. D. de O.; PENTEADO, A. L.; STEPHAN, M. P.; TORREZAN, R.; DELIZA, R.; OLIVEIRA, E. M. M.; PASCHOALIN, V. M. F. Repository: BDPA Publication year: 2014
Developing a fermented probiotic soy-coffee product enriched with soy hull. Author(s): DUARTE, G.; FARAH, A.; FELBERG, I.; DELIZA, R.; CALADO, V. Repository: BDPA Publication year: 2016
Hambúrguer vegetal de fibra de caju e proteína texturizada de soja: obtenção e avaliação de viabilidade econômica da produção. Author(s): LIMA, J. R.; MODESTO, A. L. G.; FIRMINO, D. S.; PINTO, G. A. S.; LIMA, L. V. de; OLIVEIRA, L. M. V. de; WURLITZER, N. J.; PAULA PESSOA, P. F. A. Repository: BDPA Publication year: 2013
Avaliação econômica da produção de soja em estados do Cerrado, para a safra 2009/10. Author(s): HIRAKURI, M. H.; LAZZAROTTO, J. J. Metodologia para a estimativa de custos e lucros; Metodologia para a estimativa do custo de oportunidade; Resultados. Repository: BDPA Publication year: 2009
Tipagem molecular de Brucella spp. isoladas de carcaças de bovinos com lesões sugestivas de Brucelose. Author(s): CAITANO, M. A. B.; CAITANO, A. B. C.; SOARES, C. O.; ELISEI, C.; SANCHES, C. C.; ROSINHA, G. M. S. Repository: BDPA Publication year: 2012
Prospecting of rhizobium for soy cultivation in soils with deficient natural drainage in the pampa biome. Author(s): MATTOS, M. L. T.; CROCHEMORE, A. G.; GALARZ. L. A. Repository: BDPA Publication year: 2015
Adubação potássica na sucessão milheto-soja e formas do potássio no solo na palha e na lavoura. Author(s): FOLONI, J. S. S.; ROSOLEM, C. A.; CALONEGO, J. C.; GARCIA, R. A. O trabalho teve por objetivo quantificar o K trocável e o K não-trocável até 60 cm de profundidade do solo, o K da palha e o K dos grãos de soja no sistema plantio direto (SPD) por dois anos agrícolas... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Carotenoid extraction using edible vegetable oil: an enriched provitamin A product. Author(s): BORGUINI, R. G.; PACHECO, S.; HIDALGO CHÁVEZ, D. W.; Couto, G. A.; WILHELM, A. E.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; JESUS, M. S. C. de; GODOY, R. L. de O. Vitamin A deficiency is the third most important micronutrient deficiency having a significant impact on public health worldwide. The aim of this study was to develop a carotenoid extraction process w... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Balanço de potássio no sistema plantio direto em razão da adubação potássica na sucessão milheto-soja. Author(s): FOLONI, J. S. S.; ROSOLEM, C. A.; CALONEGO, J. C.; GARCIA, R. A. O trabalho teve por objetivo quantificar o K na semeadura, o K na colheita e o balanço de K (K semeadura - K colheita) de lavoura de soja conduzida no sistema plantio direto (SPD), por dois anos agríc... ... Repository: BDPA Publication year: 2012

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