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Patogenicidade de Colletotrichum gloeosporioides e fungos associados à mancha foliar de Yuca elephantipes. Repository: BDPA Publication year: 2009
Caracterização de cultivares de mandioca no Acre. O objetivo deste trabalho foi conhecer a diversidade de cultivares quanto à coloração e teor de amido em raízes de mandioca. Repository: BDPA Publication year: 2009
Uso da curcuma longa na farinha de mandioca artesanal. Este trabalho teve como objetivo definir o método de adição do açafrão-da-terra do tipo especiaria na fabricação da farinha de mandioca artesanal. Farinhas foram produzidas com adição do açafrão-da-te... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Morfogênese in vitro de meristemas de mandioca visando a limpeza clonal de cvs. recomendadas para a Amazônia Ocidental. Por ser propagada vegetativamente a partir de estacas (manivas), plantas de mandioca em campo podem ser fonte de doenças, especialmente as sistêmicas que são transmitidas por gerações sucessivas de cu... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Farinha de mandioca temperada com gengibre. Esta publicação descreve as etapas de preparação da farinha de mandioca temperada com gengibre. Repository: BDPA Publication year: 2009
Reciclagem agrícola de manipueira e casca de mandioca. Este trabalho demonstra o processo de reciclagem agrícola de manipueira e casca de mandioca, visando ao aproveitamento dos resíduos da fabricação de farinha na agricultura. Repository: BDPA Publication year: 2011
Farinha de mandioca artesanal: fatores que interferem na classificação. Esta publicação traz o passo a passo de procedimentos que devem ser adotados nas principais etapas de fabricação da farinha para manter a qualidade do produto no que diz respeito à legislação em vigor... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Farinha de mandioca artesanal com adição de polpa de buriti desidratada. A importância da mandioca na alimentação é inquestionável, principalmente na forma de farinha nas regiões Norte e Nordeste do País. A polpa do buriti é uma fonte de precursores de vitamina A, especial... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Diversidade de ácaros e insetos da mandioca (Manihot esculenta Crantz) em localidades do Estado do Amapá e Pará. Repository: BDPA Publication year: 2012
Embrapa Amazonia Occidental: productos y servicios. ProductosTecnológicos Cultivares Recomendados: Yuca, arroz, Frijol caupi, Maíz, banano. Repository: BDPA Publication year: 2010

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