Author(s): KROLOW, A. C. R.

Processamento das frutas; Cuidados com a matéria-prima e ingredientes; Elaboração de geleias; Considerações finais.

Repository: BDPA     Publication year: 2012

Author(s): SACRAMENTO, C. K. do; LEITE, J. B. V.; CARVALHO, J. E. U. de; NASCIMENTO, W. M. O. do

Origem e distribuição geográfica; Importância econômica; Taxonomia e botânica; Variedades e cultivares; Clima e solo; Propagação; Implantação do pomar; Tratos culturais; Controle de pragas e doenças;... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2009

Author(s): MATTA, V. M. da; FREIRE JUNIOR, M.; CABRAL, L. M. C.; FURTADO, A. A. L.

Este manual tem como objetivo fornecer orientações básicas aos produtores rurais, agricultores familiares, microempresários e demais interessados, de forma que, individualmente ou 10 agrupados em asso... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2005

Author(s): PEREIRA, J. D. B.; SILVA, R. A. da; RONCHI-TELES, B.; GARCIA, M. V. B.; LEMOS, W. de P.

Diversidade de moscas-das-frutas. Hospedeiros. Parasitoides.

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): HOMMA, A. K. O.; CARVALHO, J. E. U. de; MENEZES, A. J. E. A. de

Algumas frutas da Amazônia, como guaraná, açaí e cupuaçu, já são conhecidas em outras partes do país e até no exterior, mas outras são consumidas apenas pela população local. Entre as que começam a ga... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2010

Author(s): SOUZA, A. das G. C. de; SILVA, S. E. L. da

Um dos componentes da biodiversidade amazônica são as frutas nativas, com grande aceitação para consumo in natura ou dos seus variados produtos. Utilizar-se dessas espécies tanto em condições de ocorr... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2008

A implantação de pequenas indústrias no meio rural é um processo que traz novos desafios para o homem do campo, afinal, fabricar alimentos processados é diferente de plantar e colher. Dessa forma, par... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2014

Author(s): DIEZ-RODRÍGUEZ, G. I.; NAVA, D. E.; BISOGNIN, M.; HUBNER, L. K.; BOTTON, M.; ANTUNES, L. E. C.

Neste trabalho são apresentadas informações sobre as principais espécies pragas associadas à amoreira-preta, mirtileiro, pitangueira e araçazeiro, sendo dado destaque ao desenvolvimento da mosca-das-f... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2012

A implantação de CCPs é um processo que traz novos desafios para as comunidades que nem sempre têm um estabelecimento para realizar suas atividades. Dessa forma, para que elas projetem e instalem uma... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2014

Author(s): DIAS, V. S.; BRAVO, I. S. J.; PARANHOS, B. A. G.

Neste capítulo são abordados os principais aspectos comportamentais das espécies de moscas--das- frutas presentes no Brasil, sejam elas nativas ou invasoras. Especificamente, alguns detalhes do compor... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2023