Unidade
Embrapa Pecuária Sudeste
Projetos
Competitividade do agronegócio do gergelim nas condições do Cerrado brasileiro
Foto: COELHO, Saulo
Nos últimos anos o gergelim tem despertado o interesse de novos produtores no Centro-Oeste, que buscam mais uma alternativa de cultivo rentável para ser usado em rotação e ou sucessão de culturas, principalmente, a soja. Entre as condições favoráveis para o desenvolvimento da cultura estão o uso de variedades adaptadas às condições locais, tolerantes a doenças e com maior potencial produtivo, aliado às modernas técnicas de cultivo. No bioma Cerrado, o gergelim tem encontrado clima favorável e terras planas, permitindo a mecanização da lavoura em todas as etapas do processo produtivo. Devido a sua tolerância à seca e facilidade de cultivo, apresenta alto potencial agronômico podendo ser usado em rotação e sucessão de culturas tradicionais da região, especialmente no período de safrinha. Além disso, o crescimento do mercado de pulses e cultivos especiais no Brasil e nos mercados internacionais, especialmente, na China e na Índia, abre um mercado potencial para o agronegócio do gergelim. Nesse cenário, a cadeia produtiva do gergelim tem demandado por inovações tecnológicas imprescindíveis para o manejo da cultura nas condições de cultivo do Cerrado brasileiro em larga escala, destacando-se o desenvolvimento de cultivares adaptadas às condições locais, com características de tolerância às principais doenças fúngicas que infestam a cultura do gergelim, além de uniformidade, precocidade e excelente potencial produtivo, aliado às modernas técnicas de cultivo mecanizado; o desenvolvimento de tecnologias e práticas de rotação de culturas, manejo fitossanitário, manejo de plantas daninhas, definição de épocas de semeadura, determinação de necessidades nutricionais e práticas de colheita. Assim, o objetivo deste projeto é desenvolver um sistema de produção que possa ser aplicado em médias ou grandes propriedades rurais, com alta produtividade e rentabilidade. O desenvolvimento do sistema visa não apenas à expansão da produção, mas, sobretudo, à melhoria na qualidade do produto, criando as condições para competir nos mais exigentes mercados mundiais.
Situação: em execução Data de Início: Sun Mar 01 00:00:00 GMT-03:00 2020 Data de Finalização: Fri Feb 28 00:00:00 GMT-03:00 2025
Unidade Lider: Embrapa Algodão
Líder de projeto: Nair Helena Castro Arriel
Contato: nair.arriel@embrapa.br