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Uma dos grandes gargalos da cadeia da rã é a baixa valorização comercial do dorso de rã que representa a quase metade da carcaça do animal. Entretanto, o dorso pode constituir-se em matéria-prima para a obtenção de novos produtos com potencial de mercado, capaz de resultar em aumento da rentabilidade das empresas. Executado no período de 2009 a 2012, este projeto teve uma duração de 36 meses e objetivou a avaliação e transferência de uma tecnologia desenvolvida pela Embrapa Agroindústria de Alim ...

Situação: concluído     Data de Início: Wed Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2009

Um dos maiores problemas da cadeia do pescado é a alta perecibilidade de seus produtos. Particularmente a carne, aparte do pescado mais utilizada na alimentação humana, possui um alto teor de proteína e, em razão de seu alto teor de umidade (cerca de 70%), revela-se excelente fonte para desenvolvimento microbiano. O presente projeto tem por objetivo desenvolver ações de socialização de conhecimentos, tecnologias e práticas para o elo agroindustrial da cadeia do pescado na região Sudeste do Brasi ...

Situação: concluído     Data de Início: Sat Nov 01 00:00:00 GMT-03:00 2014

O cultivo de forrageiras de inverno é de extrema importância para o aumento da produtividade e eficiência da pecuária na Região Sul do Brasil, especialmente, em se tratando de leguminosas, que proporcionam maior ganho de peso animal pelo aumento de qualidade da forragem que será consumida. Permite melhor distribuição da produção de forragem ao longo do ano; maior cobertura, proteção e exploração do solo, além de contribuir com a economia nos gastos com adubação nitrogenada e maior eficiência na ...

Situação: concluído     Data de Início: Sat Jul 01 00:00:00 GMT-03:00 2017

O objetivo do projeto é quantificar e estimar fluxos de gases de efeito estufa (CH4, N2O) em sistemas de produção agrícola na região Sudeste do país, avaliando ao mesmo tempo práticas mitigadoras, fornecendo bases científicas para a modelagem de cenários de gases de efeito estufa.

Os principais gases de efeito estufa relacionados ao setor agrícola são, principalmente, o metano (CH4) e óxido nitroso (N2O). O metano é um importante gás de efeito estufa, apresentando um potencial de aque

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Situação: concluído     Data de Início: Wed Dec 01 00:00:00 GMT-03:00 2010

Considerando que a literatura técnico-científica em Agroecologia no Brasil é abundante, está dispersa e de difícil acesso, a hipótese é de que, o conhecimento nessa área foi gerado, mas se constitui em um conhecimento a ser sistematizado e disseminado.
Nesse sentido, há consenso na comunidade de especialistas e pesquisadores que estudam a informação, que a alternativa mais adequada e adotada em todo o mundo são os repositórios digitais de acesso aberto. Além de contemplarem os processos nec ...

Situação: concluído     Data de Início: Wed Jun 01 00:00:00 GMT-03:00 2011

O projeto propôs a montagem e avaliação de um protótipo baseado em metodologia desenvolvida na Embrapa Instrumentação para decorticação da Castanha-do-Brasil. Para que uma linha de processamento da castanha fique completa é preciso desenvolver metodologia de classificação multiparamétrica que classificaria as castanhas e amêndoas, aumentando a eficiência do processo.

Situação: concluído     Data de Início: Thu May 01 00:00:00 GMT-03:00 2008

O projeto tem como objetivo analisar as visões dos agentes sociais associados ao desenvolvimento da diversidade de agriculturas ecológicas estruturadas em torno da Agroecologia na França e no Brasil. Dessa forma, analisará a trajetória de desenvolvimento da agroecologia nos dois países, identificando as evoluções no campo científico, além de realizar estudos de casos sobre agentes da Agroecologia (mercados inovadores, sistemas de certificações – participativos e por terceira parte, legislação

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Situação: concluído     Data de Início: Mon Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2013

A proposta tem como objetivo apoiar a inclusão socioeconômica de famílias do território do Alto Oeste Potiguar. O projeto pretende planejar, assessorar, acompanhar e avaliar a implantação de arranjos produtivos inovadores, visando ao fortalecimento do processo de inclusão socioeconômica das famílias selecionadas pelo Plano Brasil Sem Miséria, no território do Alto Oeste Potiguar.

Situação: concluído     Data de Início: Wed Aug 01 00:00:00 GMT-03:00 2012

O Projeto CARBOAGRO é dedicado à determinação de C em solos e floresta e à quantificação de GEEs em sistemas de produção agrícola e florestal e tem por objetivo quantificar emissões de gases de efeito estufa em culturas de grãos e estoque de carbono em solos e floresta plantada.

Situação: concluído     Data de Início: Sat Sep 01 00:00:00 GMT-03:00 2007

Para fornecer informações de base para a conservação, planejamento e gerenciamento deste importante recurso pesqueiro, o presente estudo buscou estimar e avaliar a distribuição espacial da diversidade genética e taxas de migração (fluxo gênico) entre as populações em toda a distribuição da espécie no Brasil. Foram utilizados marcadores moleculares para estudar a genética populacional de 442 caranguejos coletados de Norte a Sul da costa brasileira. Depois de determinar as estimativas da diversida ...

Situação: concluído     Data de Início: Mon Dec 01 00:00:00 GMT-03:00 2008