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O projeto tem como objetivo estabelecer critérios, parâmetros e metodologias para a avaliação da qualidade e conformidade de produtos comerciais formulados a base de agentes microbianos de biocontrole.

O primeiro produto biológico para o controle de doenças de plantas comercializado no Brasil é de 1987, sendo que apenas em 2008 o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) emitiu o primeiro e único registro de um antagonista para o controle de doenças, até esta data. Ap

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Situação: concluído     Data de Início: Mon Jun 01 00:00:00 GMT-03:00 2009

Os queijos artesanais são produzidos historicamente a partir de leite cru. Em Minas Gerais, foram considerados como patrimônio histórico imaterial da humanidade pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, tendo duas regiões conquistado selos de indicações geográficas: Canastra e Serro. Essas indicações têm sido buscadas por outras regiões produtoras de queijos artesanais. Na atualidade, a sua comercialização é permitida por órgãos oficiais, mas, sua produção de forma segura ao c ...

Situação: concluído     Data de Início: Tue Mar 01 00:00:00 GMT-03:00 2016

Os queijos artesanais são produzidos historicamente a partir de leite cru. Em Minas Gerais, foram considerados como patrimônio histórico imaterial da humanidade pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, tendo duas regiões conquistado selos de indicações geográficas: Canastra e Serro. Essas indicações têm sido buscadas por outras regiões produtoras de queijos artesanais. Na atualidade, a sua comercialização é permitida por órgãos oficiais, mas, sua produção de forma segura ao c ...

Situação: concluído     Data de Início: Tue Jan 01 00:00:00 GMT-03:00 2019

A presente proposta tem como objetivo estudar as possíveis aplicações do ultravioleta pulsado no controle do Fusarium pallidoroseum, uma importante podridão pós-colheita em melão amarelo, bem como investigar a expressão diferencial de genes na fruta infectada e em resposta ao tratamento. A partir disso, é possível desenvolver tecnologia adequada, que permita manter a boa qualidade e a vida útil desse produto, o suficiente para a comercialização e o consumo tanto no mercado nacional como internac ...

Situação: concluído     Data de Início: Sat Dec 01 00:00:00 GMT-03:00 2012

A presente proposta de capacitação de recursos humanos tem como tema central a avaliação da qualidade e inocuidade de fertilizantes e corretivos no Brasil. A capacitação se apoiará em informações técnico-científicas e bases de dados que estarão conectadas com o desenvolvimento de uma ferramenta de cálculo de risco de elementos-traço em fertilizantes e corretivos agrícolas comercializados no Brasil gerada a partir do projeto intitulado "Elementos-Traço e sua Relação com Qualidade e Inocuidade de ...

Situação: concluído     Data de Início: Sun Feb 01 00:00:00 GMT-03:00 2009

O Brasil, por ter uma participação expressiva no mercado mundial de carne suína, está submetido à demanda constante de comprovar a qualidade e inocuidade dos seus produtos. A atualização e modernização de normas e procedimentos de inspeção em abatedouros é imprescindível para manter a sustentabilidade da cadeia produtiva da suinocultura garantindo a produção de alimentos seguros e que não representem risco à saúde pública. Neste sentido, a Instrução Normativa Nº 79 de 14 de dezembro de 2018,

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Situação: em execução     Data de Início: Thu Oct 01 00:00:00 GMT-03:00 2020

O Brasil, por ter uma participação expressiva no mercado mundial de carne suína, está submetido à demanda constante de comprovar a qualidade e inocuidade dos seus produtos. A atualização e modernização de normas e procedimentos de inspeção em abatedouros é imprescindível para manter a sustentabilidade da cadeia produtiva da suinocultura garantindo a produção de alimentos seguros e que não representem risco à saúde pública. Neste sentido, a Instrução Normativa Nº 79 de 14 de dezembro de 2018, vei ...

Situação: em execução     Data de Início: Wed Dec 01 00:00:00 GMT-03:00 2021

Diversos estudos têm evidenciado que o Brasil possui as melhores características para dominar o mercado exportador de produtos de origem animal. Contudo, em diversos fóruns do setor, o tema referente à qualidade dos produtos pecuários e a garantia sanitária dos mesmos são colocados como barreiras impeditivas para que o país se coloque como exportador de produtos pecuários de qualidade superior. A partir de demandas do mercado comprador, em especial dos países importadores, o Brasil iniciou a bus ...

Situação: concluído     Data de Início: Sat Mar 01 00:00:00 GMT-03:00 2014

Moscas-das-frutas é o principal problema fitossanitário para a fruticultura nacional e internacional, pois causam danos diretos nos frutos e indiretos pelas barreiras quarentenárias de exportação. No polo de agricultura irrigada de Petrolina-PE e Juazeiro-BA quase todas as fruteiras cultivadas são hospedeiras desses insetos, especialmente a Ceratitis capitata: o escalonamento de produção e o clima quente permitem a multiplicação constante da praga.

Atualmente, existem apenas do ...

Situação: concluído     Data de Início: Mon Jun 01 00:00:00 GMT-03:00 2015

O projeto foi conduzido com o objetivo de identificar e avaliar alternativas para produzir embriões e, posteriormente, animais ruminantes geneticamente modificados, por meio da identificação de métodos ou procedimentos que permitam a produção de embriões transgênicos de ruminantes de forma mais eficiente, reduzindo tempo e custos. Tais procedimentos, associados à inserção de genes de interesse, podem permitir a geração de animais modificados geneticamente que produzam proteínas recombinantes imp ...

Situação: concluído     Data de Início: Fri Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2011