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Pera 'Abate Fetel' - baixa temperatura para indução do amadurecimento e extensão da conservação pós-colheita. Autoria: ANTONIOLLI, L. R.; ZUCLOO, M.; CZERMAINSKI, A. B. C. Peras ?Abate Fetel? são apreciadas pelo formato característico e pela excelente qualidade sensorial durante longos períodos de armazenamento refrigerado. O objetivo desse trabalho foi definir o tempo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Pera 'Abate Fetel' - caracterização dos atributos de qualidade e determinação do tempo de condicionamento por temperatura para indução do amadurecimento. Autoria: ANTONIOLLI, L. R.; HELM, C. V. As peras ?Abate Fetel? são muito apreciadas pela excelente qualidade sensorial, entretanto o formato não convencional e o excesso de russeting podem causar estranheza e até mesmo a rejeição do fruto.... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Firmeza de polpa e aceitabilidade como parâmetros para indicação do amadurecimento de peras 'Abate Fetel'. Autoria: ZUCOLOTO, M.; ANTONIOLLI, L. R.; CZERMAINSKI, A. B. C.; SIQUEIRA, D. L. de Dada à importância do estabelecimento de parâmetros relacionados ao amadurecimento, este trabalho teve por objetivo avaliar a firmeza de polpa e a aceitabilidade como parâmetros para indicar o amadure... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Conditioning temperature for inducing uniform ripening of 'Abate Fetel' pears. Autoria: ZUCOLOTO, M.; ANTONIOLLI, L. R.; SIQUEIRA, D. L.; CZERMAINSKI, A. B. C.; SALOMÃO, L. C. C. The aim of this study was to determine the conditioning temperature period for inducing uniform ripening of ‘Abate Fetel’ pears as well as to determine the maximum storage period with no quality loss.... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Caracterização da composição química de pera "Abate Fetel" e "William's" em três estádios de maturação. Autoria: JOHN, A. M. S.; HELM, C. V.; ANTONIOLLI, L. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Efeito do anelamento de tronco em pereira (Pyrus communis L.) cv. 'Abate Fetel' na formação de gemas floríferas. Autoria: MARAFON, A. C.; HERTER, F. G.; IUCHI, T.; HAWERROTH, F. J. A pereira apresenta dominância acrotônica, o mesmo que ocorre na macieira, ou seja, os ramos crescem continuamente no sentido vertical. Os ramos mais novos, situados na parte superior do dossel, apres... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Avaliação de cultivares de pereira no município de Vacaria na safra 2014-2015. Autoria: CARDOSO, A.; ANDOLFATO, W.; OLIVEIRA, P. R. D. de; FIORAVANÇO, J. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Abatedouro modular para suínos: validação microbiológica de processos. Autoria: KICH, J. D.; WILBERT, C. A.; FIGUEIREDO, E. A. P. de; COLDEBELLA, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Abate e processamento de aves em projetos associativos. Autoria: ALBINO, J. J.; SCHMIDT, G. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Time to loss of behavioral and brainstem responses of ducks following non-stunned slaughter. Autoria: FRIEDMAN, A.; DALLA COSTA, F. A.; DALLA COSTA, O. A.; RYAN, A. G.; GIBSON, T. J. Abstract: Non-stunned slaughter has been extensively described for other farmed species but there has been limited research on waterfowl. The study assessed 34 White Pekin ducks (Anas platyrhynchos) (... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021

Mostrando 1 - 10 de 153 resultados.

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