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A Agricultura Familiar demanda por segurança e qualidade na produção de alimentos. Conhecer o processo de internalização das Boas Práticas de Fabricação nas agroindústrias familiares torna-se essencia... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Entre as diversas atribuições da Embrapa Agroindústria de Alimentos, a atuação junto às agroindústrias de pequeno e médio porte tem sido um dos focos. Seu trabalho é desenvolvido por meio de projetos... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Desenvolvimento Sustentável e a Rio+20; Segurança alimentar e qualidade dos alimentos; A Embrapa e a agroindústria de alimentos; Contribuições da Embrapa Agroindústria de Alimentos para o meio ambient... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Uma visão do futuro para a pesquisa e o desenvolvimento do espaço rural e da agroindústria tropical brasileira; Missão, visão, valaores e foco de atuação; Objetivos estratégicos; Diretrizes estratégic... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

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Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Projeto agroindustrial. Beneficiamento a seco de ovos.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

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