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Alternativas para alimentação de frangos de corte. O artigo apresenta uma avaliação sobre a disponibilidade de ingredientes potencialmente aptos para alimentação de aves. Aborda também implicações técnicas decorrentes do uso de ingredientes alternativ... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Métodos alternativos para detecção de Salmonella em alimentos. O teste para detecção de Salmonella em alimentos é uma exigência das autoridades sanitárias que regulamentam a segurança de alimentos em seus respectivos países. As técnicas convencionais, baseadas em... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Coprodutos do desfibramento do sisal como alternativa na alimentação de ruminantes. A Região Nordeste do Brasil é detentora do maior rebanho ovino do País, com 9.286.258 cabeças, o que corresponde a 57% do efetivo nacional (ANUÁRIO DA PECUÁRIA BRASILEIRA, 2009). A estacionalidade pro... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Alimentos alternativos e alimentação de caprinos e ovinos leiteiros. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
O que há de novo sobre o uso de alimentos alternativos para suínos no Brasil. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Redes alimentares alternativas e novas relações produção-consumo na França e no Brasil. Resumo: Neste trabalho estudaram-se as experiências de redes alternativas de alimentos ecológicos na França e no Brasil que permitiram construir uma tipologia dos principais circuitos curtos (CC) de c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Farinha e macarrão de arroz na alimentação institucional: alternativa para o mercado orizícola. No contexto do mercado orizícola, o da busca do aumento da demanda, que se insere o presente trabalho, tendo por objetivo apresentar e discutir o cenário da possível utilização da farinha e do macarrã... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Quinoa: alternativa para diversificação agrícola alimentar. Este trabalho é o resultado de esforços envidados pelos pesquisadores, seus colaboradores e parceiros, com a finalidade de diversificar a produção de grãos. Os problemas fitossanitários crescentes, co... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Alimentação alternativa. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Avaliação da digestibilidade de alimentos alternativos para abelhas Apis mellífera. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005

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