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Aspectos computacionais da análise da co-evolução de aminoácidos que pertencem a uma proteína qualquer. O software Sting é um software voltado para a Bioinformática e, d eforma geral, faz análise de estrutura de proteínas e mostra de forma especializada qualquer proteína cuja estrutura está em arquivos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Perfil de aminoácidos de paçoca contendo farinha de semente de abóbora. O presente trabalho teve por objetivo determinar o teor de aminoácidos de paçoca contendo farinha de semente de abóbora através da cromatografia líquida de alta eficiência. Os principais aminoácidos d... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Composição de aminoácidos de cereal matinal de arroz e feijão. O objetivo deste trabalho foi elaborar um cereal matinal extrudado de arroz e feijão e verificar a influência do processo de extrusão no perfil de aminoácidos do produto obtido. O extrudado foi formul... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Perfil de aminoácidos de sopa de arroz e feijão elaborada por extrusão. O objetivo deste trabalho foi elaborar formulação de sopa instantânea a partir de quirera de arroz e bandinha de feijão por extrusão termoplástica e caracterizar o produto obtido quanto ao perfil de a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Concentração de aminoácidos livres em folhas de capim tanzânia. A desfolha afeta o crescimento pela interferência nas taxas e no equilíbrio dos processos fisiológicos internos, especialmente nutrientes, hormônios e água. O capim tanzânia mobiliza reserva nitrogena... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Avaliação dos teores de aminoácidos do fruto Goji (Lycium barbarum Linnaeus). O presente trabalho tem como objetivo qualificar e quantificar os aminoácidos presentes no fruto seco do Goji. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014

Mostrando 1 - 10 de 218 resultados.

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