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Seleção da estrutura de variância e covariância na análise de dados de contagem de haematobia irritans em bovinos. Author(s): FREITAS, A. R. de; CHAGAS, A. C. de S.; OLIVEIRA, M. C. de S.; GIGLIOTI, R. O objetivo foi analisar dados de contagens (Y) de carrapatos de 11 avaliações semanais de 40 vacas Nelore submetidas a dois tratamentos trat1: torta de Neem a 2% misturada ao sal mineral segundo recom... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Genetic parameters for type traits in Holstein cows in Brazil. Author(s): CAMPOS, R. V.; COBUCI, J. A.; COSTA, C. N.; BRACCINI NETO, J. Data from 26,558 Holstein cows in 802 herds were used to estimate genetic, residual and phenotypic parameters for 22 type traits. The model included the fixed effects of herd-year, period of classific... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Mudanças, mitos e incertezas da produção de feijão: 1985 a 2010. Author(s): FERREIRA, C. M.; SILVA, O. F. da O presente trabalho tem por objetivo apresentar análises de movimentos e quantidade ofertada por estado e safra, considerando apenas a produção do feijão comum. Repository: BDPA Publication year: 2011
Validação de protocolo sensorial para avaliação de carne bovina. Author(s): NASSU, R. T.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; BORBA, H. O controle de qualidade da carne bovina, mais particularmente suas características sensoriais é importante para os produtores e comercializadores para satisfazer as preferencias do consumidor. A anali... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Análise física e preferência de contrafilé (Longissimus dorsi) bovino maturado e resfriado. Author(s): ALESSIO, V. M.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; PINTO, L. L. L.; SILVA, B. C. N.; MACEDO, V. M.; NASSU, R. T.; BORGES, M. T. M. R. Repository: BDPA Publication year: 2010
Analysis of the brazilian milk prices in the international market. Author(s): SIQUEIRA, K. B.; CARNEIRO, A. V. Repository: BDPA Publication year: 2012
Avaliação antioxidante e sensorial de barras alimentícias de soja e pinhão. Author(s): ZIMMERMANN, R. S.; HELM, C. V.; COSTA, A. Repository: BDPA Publication year: 2013
Qualidade do café arábica em diferentes altitudes no Espírito Santo. Author(s): FERRAO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da; FERRÃO, R. G.; GUARÇONI, R. C.; MORELI, A. P.; FILETI, D. S.; CALIMAN, L. F. Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de diferentes altitudes na qualidade do café arabica, avaliada pela análise sensorial. Para tanto, foram avaliados grãos de três cultivares de caf... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Avaliação sensorial de variedades de mandioca de mesa com raízes de cores diversas. Author(s): BEZERRA, V. S.; FERREIRA, L. A. M.; PEREIRA, S. S. C. Este trabalho teve como objetivo avaliar a aceitabilidade de uma cultivar de raiz de cor amarela provavelmente com maior teor de carotenóides, através de teste sensorial em escala hedônica, por consum... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Avaliação fisica e sensorial de marcas comerciais de contra-filé bovina maturada. Author(s): PINTO, L. L. L.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; ALESSIO, V. M.; SILVA, B. C. N.; MACEDO, V. M.; BORGES, M. T. M. R.; NASSU, R. T. Repository: BDPA Publication year: 2010

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