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Produção leiteira de búfalos. O búfalo é um animal com aptidão para produção de carne e leite, além de ser utilizado como força de trabalho no campo. Em razão de sua elevada rusticidade e capacidade de adaptação em solos de baixa... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Descrição dos níveis de produção dos rebanhos de búfalas leiteiras das regiões Norte e Nordeste. Autoria: MARCONDES, C. R.; BRITO, L. G.; COSTA, C. M. da; MARQUES, J. R. F. Estatísticas oficiais brasileiras revelam que o rebanho de búfalos apresentou, dentre as espécies domésticas, crescimento mais expressivo entre os anos de 2010 e 20 11 (aumento de 7,8%), sendo as regi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Biotécnicas na produção de búfalos melhoradores para carne e leite. Autoria: LOURENCO JUNIOR, J. de B.; LAU, H. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Qualidade microbiológica de queijos de leite de búfala comercializados no RS¹. Autoria: ZANELA, M. B.; KROLOW, A. C. R.; RIBEIRO, M. E. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Búfalos. Autoria: MARQUES, J. R. F. Ciência e tecnologia: instrumento estratégico para o desenvolvimento. Melhoramento animal. Caracterização biológica: causas de variação e estimativas de parâmetros genéticos. Programas de avaliação ge... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Produção de leite de búfalas na agricultura familiar em Rondônia. Avaliou-se a criação de búfalos em propriedades que praticam agricultura familiar incentivando a produção de leite para o sustento familiar, o aproveitamento de adubo orgânico e o aproveitamento de ár... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Elaboração e caracterização do queijo coalho de leite de búfala, temperado com orégano. Autoria: GARCIA, A. R.; NAHUM, B. de S. O leite derivado de búfala tem sido foco de pesquisas em todo o mundo e no Brasil, sua produção e consumo estão em expansão, porém a falta de legislação específica para esses produtos dificultam a pad... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Manejo reprodutivo de búfalos com o uso de biotécnicas da reprodução. Autoria: SARAIVA, N. Z.; MARQUES, J. R. F.; FIGUEIRO, M. R. Esse documento visa apresentar ao setor produtivo e à comunidade técnico-científica da área ações importantes relacionadas ao manejo reprodutivo da espécie bubalina, com o uso de biotécnicas reproduti... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Suplementação alimentar com torta de amêndoa de dendê eleva os níveis plasmáticos de testosterona em búfalos. Autoria: GARCIA, A. R.; NAHUM, B. de S. A produção animal moderna requer soluções biotécnicas para aumentar a produtividade animal, desempenho e alternativas lucrativas que unam ganhos econômicos e ambientais proteção. Alguns subprodutos ag... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Perfil de Ácidos Graxos no Leite de Búfala. Autoria: ZANELA, M. B.; RIBEIRO, M. E. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

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