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Coró-da-soja: Phyllophaga cuyabana. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Variação da cor de grãos de girassol devido à temperatura de secagem. Com grande potencial nutritivo e econômico o girassol alcançou uma produção nacional, na safra de 2016/2017, em torno de 103,7 mil toneladas (CONAB, 2018), números que evidenciam as perspectivas de qu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Caracterização da qualidade física de feijões (Phaseolus vulgaris L.) de diferentes grupos de cor. Objetivou-se caracterizar a qualidade física de seis diferentes cultivares de feijão de cor, a fim de compor o portfólio de cultivares da Embrapa Arroz e Feijão e contribuir com informações úteis à co... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Intensidade da cor da fibra de algodões coloridos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Variação na cor da epiderme de frutos de umbu e sua correlação com variáveis físico-químicas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a variação na cor da epiderme e sua correlação com os teores de sólidos solúveis e acidez titulável em umbus durante o amadurecimento. O trabalho foi desenvolvido... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Relação entre cor de farinha de trigo e cor do miolo do pão. Cor da farinha de trigo: critério para comercialização do trigo no Brasil; quanto mais clara; maior aceitação e valor comercial;Pão: principal produto final elaborado com farinha de trigo;miolo mais c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Efeito dos níveis de torra na cor e no rendimento da extração de DNA em cafés. O objetivo desse trabalho foi estudar o rendimento da extração de DNA em cafés arábica e robusta submetidos a diferentes níveis de torra (clara, média, alta e italiana). O estudo foi conduzido no Labo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Relação de cor instrumental e sensorial de feijões (Phaseolus vulgaris L.) tipo carioca armazenados. Objetivou-se comparar cor e intenção de compra de seis genótipos distintos de feijão tipo carioca durante armazenamento por seis meses a temperatura ambiente. Feijões das cultivares Pérola, BRS-MG Mad... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Escala visual para classificação da cor de grãos de trigo. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Efeito da alta pressão hidrostática nos parâmetros de cor e textura da carne de caititu (tayassu tajacu). O interesse por carne de espécies alternativas e pouco estudadas como caititu requer uma caracterização dos parâmetros relacionados à qualidade dessa matriz cárnea. A cor é um atributo bastante valori... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016

Mostrando 1 - 10 de 1.445 resultados.

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