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Caráter mocho e infertilidade em caprinos. Não é possível obter uma linhagem de caprinos mochos e férteis, uma vez que o gene que determina o caráter mocho tem efeito pleiotrópico sobre a fertilidade. O caráter mocho só acarreta problemas de i... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Teste de paternidade em caprinos. O presente trabalho apresenta os métodos, fundamentos e normas para a realização do teste de paternidade em caprinos, além dos trabalhos já realizados entre a Embrapa Caprinos e a Universidade de Viço... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Produção orgânica de caprinos e ovinos. Pecuária orgânica no Brasil e no mundo; Normas para produção orgânica; Principais resultados de pesquisas em desenvolvimento em sistemas de produção agroecológicos e orgânicos de caprinos e ovinos; Ma... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Reprodução no macho caprino: análise básica e aplicada. A reprodução de pequenos ruminantes é dependente de diversos eventos fisiológicos e ambientais, assim como da harmonia dos manejos nutricionais e sanitários dos rebanhos. O conhecimento consorciado da... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Marcadores moleculares no plasma seminal de caprinos. O objetivo deste documento é fazer uma breve revisão sobre a função do plasma seminal e sua aplicabilidade do ponto de vista proteômico, como marcadores de características ligadas à produção e reprodu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Industrialização e mercado das peles caprina e ovina. A indústria couro-calçadista que opera com peles caprina e ovina está em franca expansão no Brasil. Entretanto, a oferta de peles não tem atendido a demanda dos curtumes brasileiros, cuja capacidade i... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Queijo caprino artesanal sem fermento lático. O presente trabalho tem como objetivo desenvolver em escala laboratorial, um queijo caprino artesanal sem fermento lático, uma alternativa de preservação de qualidade nutricional e microbiológica do l... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Boas práticas na produção de caprinos e ovinos de corte. Este manual de tem como objetivo disponibilizar as boas práticas de produção de caprinos e ovinos para produção de carne e pele. O tema deste é abordado em duas partes: a primeira trata da legislação... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Processamento de lingüiça frescal e defumada de caprinos e ovinos. Derivados cárneos; Lingüiças frescal e defumada: fluxograma do processamento de lingüiças; Passo a passo para a elaboração industrial da lingüiça; Formulação para elaboração de lingüiças de carne capr... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Orientações de controle da artrite encefalite caprina em rebanhos leiteiros: conviver mantendo a produção. A publicação traz as recomendações e as ações preventivas e de controle para a CAE, segundo o manejo e o grau tecnológico das propriedades caprinas leiteiras. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020

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