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Autoria: ARAUJO, A. M. de; ANDRIOLI, A.

Não é possível obter uma linhagem de caprinos mochos e férteis, uma vez que o gene que determina o caráter mocho tem efeito pleiotrópico sobre a fertilidade. O caráter mocho só acarreta problemas de i... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: ARAUJO, A. M. de; GUIMARÃES, S. E. F.

O presente trabalho apresenta os métodos, fundamentos e normas para a realização do teste de paternidade em caprinos, além dos trabalhos já realizados entre a Embrapa Caprinos e a Universidade de Viço... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: PAULA, N. R. de O.; ANDRIOLI, A.; CARDOSO, J. de F. S.; SANTOS, D. de O.; ELOY, A. M. X.

A reprodução de pequenos ruminantes é dependente de diversos eventos fisiológicos e ambientais, assim como da harmonia dos manejos nutricionais e sanitários dos rebanhos. O conhecimento consorciado da... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: ELOY, A. M. X.; FURTADO, J. R.; SILVA, N. M. M.

O objetivo deste documento é fazer uma breve revisão sobre a função do plasma seminal e sua aplicabilidade do ponto de vista proteômico, como marcadores de características ligadas à produção e reprodu... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: BARROS, N. N.; BOMFIM, M. A. D.; ALMEIDA, E. M. de; LEITE, L. A. A.

Este trabalho apresenta um modelo de cocho funcional e de baixo custo para a suplementação alimentar de caprinos e ovinos que permite que sua altura do solo possa ser alterada e adequada a animais de... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: BARROS, N. N.; CAVALCANTE, A. C. R.; VIEIRA, L. da S.

Este manual de tem como objetivo disponibilizar as boas práticas de produção de caprinos e ovinos para produção de carne e pele. O tema deste é abordado em duas partes: a primeira trata da legislação... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: PINHEIRO, R. R.; ANDRIOLI, A.; SIDER, L. H.; ELOY, A. M. X.; ALVES, F. S. F.; FROTA, M. N. L. da

A publicação traz as recomendações e as ações preventivas e de controle para a CAE, segundo o manejo e o grau tecnológico das propriedades caprinas leiteiras.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: DIAS, R. P.; DUARTE, T. F.; ALVES, F. S. F.

O presente trabalho traz em pormenores as mais recentes recomendações voltadas para unidades de processamento, especialmente para os pequenos estabelecimentos. O documento, obviamente, destina-se aos... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do; BENEVIDES, S. D.

O objetivo do presente trabalho foi desenvolver, em escala laboratorial, um processo tecnológico adequado à utilização da cultura láctica termofílica, na elaboração de um novo tipo de queijo caprino.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: SANTOS, K. M. O. dos; OLIVEIRA, I. C. de; LINHARES, J. M. R.; BARCELOS, S. C. de; TONUCCI, L. B.; CABRAL, L. M. C.

Dscreve o processo de produção de leite caprino fermentado com bactérias probióticas e suco de uva desenvolvido em pesquisa que envolveu a Embrapa Caprinos e Ovinos, a Embrapa Agroindústria de Aliment... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

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