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Caracterização agronômica de videiras e enológica de uvas e vinhos de inverno no Cerrado brasileiro. Autoria: PEREIRA, G. E.; PECCIN, E. G.; RISTE, U. da S.; DECONTE, G. S.; OLIVEIRA, J. B. de; SANTOS, F. C. dos; SANTANA, D. P.; ALBUQUERQUE FILHO, M. R. de; FIGUEIREDO, A. B. A de Os vinhos de inverno estão sendo produzidos no Brasil Central, a partir da técnica da dupla poda para a videira. O objetivo deste estudo foi realizar uma caracterização agronômica das videiras, e aval... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Caracterização macroclimática e potencial enológico de diferentes regiões com vocação vitícola de Minas Gerais. Autoria: TONIETTO, J.; VIANELLO, R. L.; REGINA, M. de A. A qualidade do vinho está intimamente associada à qualidade de maturação da uva e esta, por sua vez, ligada às características de solo, de manejo e, principalmente, de clima da região de cultivo. Mina... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Caracterização do potencial enológico das cultivares Cabernet Sauvignon e Chardonnay visando a identificação de terroirs na Serra Gaúcha, RS. Autoria: DOMENEGHINI, E.; MANDELLI, F.; TONIETTO, J.; SANTOS, L. S.; ZAT, D. A. As diferentes cultivares de videira apresentam distintos desempenhos em função das condições de clima, solo e manejo de cada local de cultivo. As cultivares com melhor aptidão irão originar vinhos com... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Influência da época de colheita do porta-enxerto e da variedade sobre as características físico-químicas de sucos de uvas elaborados no nordeste do Brasil. Autoria: SILVA, G. G.; OLIVEIRA, J. B. de; ARAÚJO, A. J. de B.; BIASOTO, A. C. T.; FAUSTIN, R. M. E. B.; PEREIRA, G. E. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Potencial da cv. Carmenere para a elaboração de vinhos finos em região tropical do Brasil. Autoria: OLIVEIRA, J. B. de; SILVA, G. G.; ARAÚJO, A. J. de; CASTRO, R. de; CRUZ, A.; PEREIRA, G. E. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Discrimination of Brazilian red varietal wines according to their sensory descriptors. Autoria: MIELE, A.; RIZZON, L. A. Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de determinar as características sensoriais de vinhos tintos brasileiros elaborados com cultivares de uva introduzidos no país há algum tempo e outros, mais r... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Discriminação de vinhos tintos de clones de videira Merlot e Cabernet Sauvignon - safra 2010. Autoria: MIELE, A. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o potencial enológico de clones dos cvs. Merlot e Cabernet Sauvignon. Para tanto, utilizaram-se quatro vinhedos formados com clones da videira Merlot... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Dinâmica da competitividade dos principais países exportadores de vinho. Autoria: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Variação da comunidade bacteriana na rizosfera de linhagens de sorgo selecionados para eficiência no uso de nitrogênio. Autoria: CARNEIRO, A. A.; MARRIEL, I. E.; RESENDE, D. F.; GOMES, E. A.; CARNEIRO, N. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Perfil metabólico de bactérias isoladas de lesões de manchas foliar de Phaeosphaeria em milho, através do sistema Biolog. Autoria: MARRIEL, I. E.; FERREIRA, A. S.; CASELA, C. R.; UTIDA, M. K.; MONTEIRO, G. G; CARNEIRO, A. A.; BOMFETI, C. A.; SOUZA-PACCOLA, E.A.; PACCOLA-MEIRELLES, L.D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004

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