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MANUAL de hortaliças não-convencionais. Origem das espécies cultivadas. Sistemas de produção de algumas hortaliças não convencionais. Raízes, rizomas e tubérculos. Araruta. Cará-do-ar. Inhame. Jacatupé. Mangarito. Taro. Frutos. Abóboras d'... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
HORTALIÇAS não convencionais. Hortaliças tradicionais: maxixe-do-reino. Plantio. Conservação e usos. Receita. Maxixe-do-reino: alimento milenar. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Manual de produção de hortaliças tradicionais. Autoria: MADEIRA, N. R.; SILVA, P. C.; BOTREL, N.; MENDONCA, J. L. de; SILVEIRA, G. S. R.; PEDROSA, M. W. Abóbora d'água. Almeirão-de-árvore. Amaranto. Araruta. Ariá. Azedinha. Batata-crem. Beldroega. Bertalha. Capiçoba. Capuchinha. Cará-do-ar. Caruru. Chicória-do-Pará. Chuchu de vento. Croá. Cubiu. Dente... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
HORTALIÇAS EM REVISTA. Ações de resgate e de multiplicação das hortaliças não convencionais promovem sua volta ao campo e à mesa. Hortaliças tradicionais e plantas alimentícias não convencionais (PANC) não fazem parte do sistema de cultivo comercial em escala, nem contam com uma cadeia produtiva organizada, uma condição que refo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017

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