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Qualidade pós-colheita de caqui 'fuyu' com utilização de diferentes concentrações de cobertura comestível. Author(s): SILVA, M. C. da; ATARASSI, M. E.; FERREIRA, M. D.; MOSCA, M. A. Repository: BDPA Publication year: 2011
Utilização de cobertura comestível na conservação pós-colheita de minimilho minimamente processado. Author(s): QUEIROZ, V. A. V.; MORAES, E. A.; QUEIROZ, L. R.; TARDIN, F. D.; GUEDES, E. de O.; PEREIRA FILHO, I. A.; LOMBARDI, C. T. Minimilhos obtidos das cultivares de milho Vivi, híbrido simples de endosperma doce em fase experimental, e AG 1051, híbrido duplo comercial, comum, foram revestidos com cobertura comestível de fécula... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Aplicação de extrato aquoso de sorgo para elaboração de cobertura comestível de folhas de ora-pro-nóbis minimamente processado. Author(s): CAMPOS, C. E. M.; SILVA. L. S.; MADEIRA, A. P. C.; LOPES, D. de C.; SILVA, W. A. da; PEDROSA, M. W.; QUEIROZ, V. A. V.; PIRES, C. V.; CARLOS, L. de A.; SILVA, A. M. da Ora-pro-nóbis é uma hortaliça não convencional que apresenta elevados teores de proteínas, sendo pouco explorada no Brasil. Coberturas comestíveis podem ser aplicadas em alimentos para prolongar a vid... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Efeito da aplicação de cobertura comestível sobre a acidez de minimilho minimamente processado. Author(s): MORAES, E. A.; QUEIROZ, V. A. V.; QUEIROZ, L. R.; TARDIN, F. D.; GUEDES, E. de O. Repository: BDPA Publication year: 2008
Perda de massa no armazenamento de minimilho revestidos com cobertura comestível de fécula de mandioca. Author(s): QUEIROZ, V. A. V.; MORAES, E. A.; QUEIROZ, L. R.; TARDIN, F. D.; PEREIRA FILHO, I. A.; MATRANGOLO, W. J. R. Repository: BDPA Publication year: 2008
Coberturas comestíveis sobre frutas e hortaliças: fundamentos e prática. Author(s): ASSIS, O. B. G. de; BRITTO, D. de Tipos de coberturas; Formação da cobertura ou filme superficial; Características superficiais das frutas; Modos de aplicação das coberturas; Características da cobertura formada; Materiais empregados... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Caracterização físico-química e calórico-energética da amêndoa da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa Humb. & Bompl.) da reserva extrativista do Rio Cajari-AP. Author(s): RAMOS, R. da S.; DIAS, J. do S. A.; ALMEIDA, S. S. M. da S. de; LOPES, G. A. de C. Repository: BDPA Publication year: 2011
Adubação fosfatada no feijoeiro cultivado sob palhada de Brachiaria brizanta c.v Marandú. Author(s): CRUZ, S. C. S.; SILVA, J. V. de S.; ALOVISI, A. M. T.; KURIHARA, C. H.; SOARES, G. F.; DUARTE, T. C. Repository: BDPA Publication year: 2015
Emissões de metano e óxido nitroso sob diferentes manejos do solo e da cobertura vegetal: entressafra e safra. Author(s): TARRILLO, V. C.; GOMES, J. P.; SILVA, J. T. da; BUSS, G. L.; SCIVITTARO, W. B.; SOUSA, R. O. de Repository: BDPA Publication year: 2015
Utilização de coberturas vegetais como alternativa sustentável na supressão da matovegetação e melhoria de atributos do solo. Author(s): CERQUEIRA, B. R.; AZEVEDO, C. L. L.; SILVA, M R. da O controle do mato nos cultivos agrícolas é fundamental para melhor aproveitamento dos recursos naturais, sobretudo da água, embora represente uma atividade que frequentemente onera os custos de produ... ... Repository: BDPA Publication year: 2014

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