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Qualidade pós-colheita de caqui 'fuyu' com utilização de diferentes concentrações de cobertura comestível. Autoria: FERREIRA, M. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Utilização de cobertura comestível na conservação pós-colheita de minimilho minimamente processado. Autoria: QUEIROZ, V. A. V.; TARDIN, F. D.; PEREIRA FILHO, I. A. Minimilhos obtidos das cultivares de milho Vivi, híbrido simples de endosperma doce em fase experimental, e AG 1051, híbrido duplo comercial, comum, foram revestidos com cobertura comestível de fécula... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Aplicação de extrato aquoso de sorgo para elaboração de cobertura comestível de folhas de ora-pro-nóbis minimamente processado. Autoria: CAMPOS, C. E. M.; SILVA. L. S.; MADEIRA, A. P. C.; LOPES, D. de C.; SILVA, W. A. da; PEDROSA, M. W.; QUEIROZ, V. A. V.; PIRES, C. V.; CARLOS, L. de A.; SILVA, A. M. da Ora-pro-nóbis é uma hortaliça não convencional que apresenta elevados teores de proteínas, sendo pouco explorada no Brasil. Coberturas comestíveis podem ser aplicadas em alimentos para prolongar a vid... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Efeito da aplicação de cobertura comestível sobre a acidez de minimilho minimamente processado. Autoria: QUEIROZ, V. A. V.; TARDIN, F. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Perda de massa no armazenamento de minimilho revestidos com cobertura comestível de fécula de mandioca. Autoria: QUEIROZ, V. A. V.; TARDIN, F. D.; PEREIRA FILHO, I. A.; MATRANGOLO, W. J. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Coberturas comestíveis sobre frutas e hortaliças: fundamentos e prática. Autoria: ASSIS, O. B. G. de; BRITTO, D. de Tipos de coberturas; Formação da cobertura ou filme superficial; Características superficiais das frutas; Modos de aplicação das coberturas; Características da cobertura formada; Materiais empregados... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Qualidade da carcaça e rendimento dos cortes cárneos de bovinos castrados, de diferentes grupos genéticos, terminados em pastagens. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Caracterização físico-química e calórico-energética da amêndoa da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa Humb. & Bompl.) da reserva extrativista do Rio Cajari-AP. Autoria: DIAS, J. do S. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Produtividade da soja em sucessão a anos de consórcio de milho safrinha com braquiária. Autoria: CECCON, G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Adubação fosfatada no feijoeiro cultivado sob palhada de Brachiaria brizanta c.v Marandú. Autoria: CRUZ, S. C. S.; SILVA, J. V. de S.; ALOVISI, A. M. T.; KURIHARA, C. H.; SOARES, G. F.; DUARTE, T. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

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