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Análise multivariada da composição mineral de frutos de camu-camu (Myrciaria dubia). O camucamuzeiro (Myrciaria dubia) é uma planta nativa brasileira pouco estudada quanto à composição química dos seus frutos, principalmente em relação aos compostos inorgânicos. Por possuir grande val... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Jatobá-do-cerrado: composição nutricional e beneficiamento dos frutos. Este trabalho apresenta um levantamento bibliográfico sobre a composição nutricionakl do jatobá-do-cerrado e os processos aplicaos na transformação de sua polpa em produtos alimentícios, uma vez que a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Composição química, propriedades mecânicas e térmicas da fibra de frutos de cultivares de coco verde. O consumo da água de coco verde, in natura ou industrializada, vem gerando um grande problema ambiental, devido ao destino final da casca dos frutos. Aproximadamente 85% do peso bruto do coco verde é... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Composição de frutos de híbridos intervarietais de coqueiro. Atualmente, os híbridos intervarietais de coqueiro-anão x gigante são os mais demandados para plantio pelos principais países produtores de coco, por serem consideradas cultivares de multiutilidade, s... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Avaliação da composição centesimal de seis espécies de frutas do sul do Brasil. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Composição química de frutos consumidos e evitados por macaco-prego Cebus nigritus. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Atividade respiratória, composição química, conservação pós-colheita e determinação das curvas de secagem de frutos de fevilha. Diversos estudos têm demonstrado o potencial de espécies do gênero Fevillea como matéria-prima para produção de biocombustíveis. O alto teor de óleo das sementes tem atraído o interesse da pesquisa. P... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Influência do armazenamento dos frutos sobre a composição mineral de amêndoas de babaçu. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Influência do armazenamento dos frutos sobre a composição química e mineral das amêndoas de oiticica. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Caracterização da composição mineral dos frutos de quatro espécies da Amazônia da família Myrtaceae. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a composição mineral de frutos de quatro espécies nativas da Amazônia da família Myrtaceae: araçá-boi (Eugenia stipitata McVaugh), araçá-pera (Psidium acutan... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016

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