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Caracterização das exigências de frio hibernal das cultivares Vitis labrusca Concord e Isabel para superação do estado de endodormência. Autoria: PERUZZO, S.; MARCHI, V. de V.; SANTOS, H. P. dos; FIALHO, F. B.; SOUZA, D. A. Este trabalho teve por objetivo definir as exigências de horas de frio para superação da endodormência das cultivares Concord e Isabel. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Avaliação do potencial de novas cultivares de videiras do tipo americana para elaboração de vinhos. Autoria: MENDONÇA, T. R.; AMBROSI, R.; CARRER, V.; ARCARI, V.; TAFFAREL, J. C.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. Os vinhos agem como potentes aliados à saúde, pois em sua composição encontram-se diversos compostos, dentre eles os polifenóis, com elevada ação antioxidante. Recentemente, foram lançadas novas culti... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Determinação do perfil genético de cultivares de uva. Autoria: LONGHI, P.; CERIOTTI, I. S.; BREMM, C.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Avaliação do potencial de acessos de videiras do tipo americana para elaboração de vinhos de mesa. Autoria: MENDONÇA, T. dos R.; AMBROSI, R.; CARRER, V.; ARCARI, V.; TAFFAREL, J. C.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. Vinhos tintos de cor violácea intensa estão associados com alto conteúdo de compostos relacionados à saúde. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a cor, e o conteúdo de compostos relacionados à s... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Cultivares de videira para processamento. Autoria: CAMARGO, U. A.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
O programa de melhoramento de uva e o segmento de sucos. Autoria: RITSCHEL, P. S.; CAMARGO, U. A. A principal meta de um programa de melhoramento genético é o desenvolvimento de novas cultivares que contribuam para a maior competitividade e para a sustentabilidade da cadeia produtiva. Assim, os ob... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
40 anos do Programa de Melhoramento Genético "Uvas do Brasil". Autoria: EMBRAPA UVA E VINHO. Conquistar o difícil mercado inglês com um novo padrão de uva de mesa, produzir suco de uva de alta qualidade em regiões tropicais, ampliar o período para colheitas de uvas para a elaboração de suco e... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Tendências de alguns parâmetros climáticos observadas na estação agrometeorológica da Embrapa Suínos e Aves, Concórdia - SC, entre 1990 - 2019. Autoria: NESELLO, T.; MATTHIENSEN, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Influência de tempo de extração na razão isotópica 18 O/16 O da água do suco de uva elaborado pelo método de arraste de vapor. Autoria: CRISTOFOLI, B.; VANDERLINDE, R.; SOUZA, G. R. de; RIZZON, L. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Levantamento quali-quantitativo da comunidade de microalgas do rio Suruvi, Concórdia, SC. Autoria: FERUCK, M. M.; MATTHIENSEN, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014

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