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Tratamento aeróbio e anaeróbio da biomassa: do desperdício à obtenção de matérias-primas que reciclam nutrientes e energia. Autoria: PINHEIRO, E. F. M.; OLIVEIRA, A. P. de S.; MATOS, C. F.; ARAÚJO, S. C. de; NASCIMENTO, I. G.; CAMPOS, D. V. B. de O termo biomassa refere-se ao material orgânico de origem vegetal ou animal, constituída de carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, entre outros elementos químicos. O termo biomassa é muito utiliza... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Proceedings... Autoria: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON AGRICULTURAL AND AGROINDUSTRIAL WASTE MANAGEMENT, 8., 2023, Caxias do Sul. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Hortaliças não é só salada. Aparência das hortaliças. Autoria: LANA, M. M. Beleza não põe a mesa. Qual a diferença entre hortaliça feia para hortaliça danificada. Hortaliça feia - quando a aparência não é importante. Hortaliça danificada - quando a aparência é importante. Ho... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Intercâmbio Brasil-União Europeia sobre desperdício de alimentos: relatório final. Autoria: ARAUJO, G. P. de; LOURENÇO, C. E.; ARAÚJO, C. M. L. de; BASTOS, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
MANUAL do educador #sem desperdício: transforme pequenos cidadãos em heróis contra o desperdício de alimentos. O desperdício de alimentos é um problema global, e reduzir pela metade as perdas e o desperdício nas diferentes etapas da cadeia agroalimentar, do campo até a mesa, é um dos objetivos da Agenda 2030 d... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Hortaliças não é só salada. Aparência das hortaliças. Autoria: LANA, M. M. Aparência das hortaliças. Qual a diferença entre hortaliça feia para hortaliça danificada? Hortaliça feia quando a aparência não é importante. Hortaliça danificada quando a aparência é importante. Evi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Hortaliça não é só salada. Geladeira. Autoria: LANA, M. M. Geladeira: uma aliada na redução do desperdício. Geladeira: grande aliada, mas não para todas as hortaliças. Prepare o produto que será refrigerado. Quanto tempo dura o produto refrigerado. Vale a pen... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Geração distribuída de pequeno porte: guia de informações. Autoria: AZEVEDO, R. M. de; REISSER JUNIOR, C.; BÖHMER, C. R. K.; VIANNA FILHO, J. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Hortaliça não é só salada. Congelador. Autoria: LANA, M. M. Congelador: um aliado na redução do desperdício. Congelador: grande aliado, mas não para todas as hortaliças. Prepare o produto que será congelado. Método e tempo de branqueamento. Quanto tempo dura o... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Farinhas integrais de banana verde prata e nanica: potencial de aplicação na alimentação humana. Autoria: SOARES, M. G. L.; BORSOI, L. M.; SENA, G. G. S.; ASCHERI, J. L. R.; SILVA, E. M. M. DA Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020

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