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 Autoria: MAGALHÃES, L. L. da S.; MORAIS, L. S. R. de; JARDIM, I. C. S. F.; QUEIROZ, S. C. do N. de; FERRACINI, V. L.; SANTOS, G. L. dos
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 Autoria: SARTARELLI, N. C.; BRONDI, S. H. G.; NOGUEIRA, A. R. de A. A presença de resíduos de medicamentos veterinários nos alimentos pode comprometer a segurança alimentar, principalmente se os níveis estiverem acima dos limites máximos permitidos pela legislação, po... ... |
 Autoria: ASSALIN, M. R.; ROSA, M. A.; HUTTEMBERGUE, M. C.; FERRACINI, V. L.; JONSSON, C. M. Resumo: A piscicultura tem ganhado destaque na cadeia de produção de alimentos no Brasil. O uso de medicamentos veterinários é necessário na criação de peixes em cativeiro, porém, o uso incorreto pode... ... |
 Autoria: SCORZA JUNIOR, R. P.; PORTILHO, I. E. R. Diante dos crescentes relatos de perdas de produção na sericicultura pela intoxicação e morte do bicho-da-seda por inseticidas aplicados em áreas adjacentes aos sericicultores, torna-se importante a r... ... |
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 Autoria: SCORZA JUNIOR, R. P.; HAYASHIDA, K. S. A.; PORTILHO, I. I. R. A apicultura é uma atividade essencial para a manutenção da biodiversidade e segurança alimentar global. Porém, vem sendo afetada com eventos de perdas de colmeias por contaminação com agrotóxicos, qu... ... |
 Autoria: HAYASHIDA, K. S. de A.; PORTILHO, I. I. R.; SCORZA JUNIOR, R. P.
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 Autoria: CASTRO, I. M. de; ANJOS, M. R. dos; CALIXTO, F. A. A.; MACHADO, E. S.; CRUZ FILHO, A. G. da; FREITAS, S. C. de Um dos principais fatores responsáveis pela redução da qualidade dos alimentos é a presença de contaminantes, e a sua segurança para consumo. A aplicação intensa de defensivos na agricultura possibili... ... |
 Autoria: OLIVEIRA, R. C.; QUEIROZ, S. C. do N. de; RATH, S.
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