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Indicadores econômicos e financeiros em sistemas típicos de produção de maçã no Brasil. Autoria: LAZZAROTTO, J. J. No mundo, a cadeia produtiva da maçã apresenta destacado papel econômico e social. Com produção próxima de 77 milhões de toneladas, a fruta tem um consumo médio per capita anual ao redor de 10 quilos.... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
GestFrut: ferramenta para avaliações econômico-financeiras na fruticultura de clima temperado. Autoria: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Produção e mercado da pera de 2001 a 2010: panorama nacional e mundial. Autoria: MELLO, L. M. R. de No presente trabalho, é abordada a situação nacional e mundial da pera, levando-se em consideração o período de 2001 a 2010, em cinco itens: produção brasileira, mercado interno, produção mundial e ár... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Panorama da mão de obra familiar na viticultura do Rio Grande do Sul. Autoria: LAZZAROTTO, J. J.; MELLO, L. M. R. de Objetivos: 1) para diferentes faixas de área de vinhedos, avaliar a composição e o emprego dos membros das famílias vinculadas às propriedades familiares de produção de uva do Estado; e 2) para essas... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
A Marca coletiva como estratégia organizacional: o caso dos vinhos finos de altitude de Santa Catarina. Autoria: PROTAS, J. F. da S. Bases referenciais do programa. Estrutura das normativas do programa: Regulamento da Marca Coletiva ACAVITIS (MCA); Norma de procedimentos para obtenção da MCA; Norma de procedimentos de cortes e vinh... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Panorama Socioeconômico e Tecnológico da Produção Familiar Gaúcha e Catarinense de Frutas de Clima Temperado. Autoria: LAZZAROTTO, J. J.; MONTEIRO, R.; TAFFAREL, J. C.; FIORAVANÇO, J. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Vitivinicultura brasileira: panorama 2018. Autoria: MELLO, L. M. R. de A publicação apresenta um breve panorama da vitivinicultura brasileira no ano de 2018, com informações de área cultivada e produção de uvas, produção e comercialização de sucos de uva, vinhos e deriva... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019

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