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Author(s): JACOB, B. M. da S.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; FERREIRA, A. U. de C.; TONISSI, B. E.
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Author(s): CARVALHO, A. V.; NOGUEIRA, J. G.; ARAUJO, F. P. de; MATTA, V. M. da
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Author(s): CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. A.; ASSIS, G. T.; LOURENÇO, L. F. H. Este trabalho teve por objetivo estabelecer procedimento tecnológico para produção de fruta estruturada a partir de ?mix? de polpa de cajá e mamão, procurando unir as propriedades sensoriais de cada u... ... |
Author(s): ARAÚJO, A. J. B.; AZOUBEL, P. M.; AMORIM, M. R.; OLIVEIRA, S. B. Avaliar a aceitação de fruta estruturada obtida da polpa de maracujá do mato, a fim de ampliar as possibilidades de aproveitamento desse fruto nativo da região semiárida do Nordeste brasileiro. |
Author(s): SILVA, P. A.; CARVALHO, A. V.; PINTO, C. A. O objetivo deste trabalho é estabelecer procedimento tecnológico para produção de fruta estruturada mista a partir de polpa de goiaba e cajá, unindo-se as propriedades sensoriais e nutritivas de cada... ... |
Author(s): ARCARI, G. A.; KLEIN, C. B.; MORAES, M. C.; NASCIMENTO JUNIOR, A. do
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Author(s): PACIULLO, D. S. C.; LIMA, M. A.; CRIZZOTTI, F. H. M.; GOMIDE, C. A. de M.
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Author(s): PADOVAN, M. P.; PEREIRA, Z. V.; NASCIMENTO, J. S.; ALVES, J. C.; AGOSTINHO, P. R.
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Author(s): PEIXOTO, M. G. C. D.; MARTINEZ, M. L.; TEODORO, R. L.; MACHADO, M. A.; CARVALHO, M. R. S.; GOMES, F. C.; VERNEQUE, R. da S. RESUMO - O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência do método de regressão em detectar QTL com base na utilização de dados da estrutura de família (irmãos completos e meios-irmãos), como aquel... ... |
Author(s): HIROSE, E.; SANTOS, J. H. W. M. M.; JUVENCIO, A.; GIL, H. P. V.; PINHEIRO, P. V.
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