Autoria: CARTAXO, C. B. da C.; GONZAGA, D. S. de O. M.; SILVA, F. de A. C.

A diferenciação dos produtos das agroindústrias de pequeno porte, apesar de positiva para a inserção desses no espaço de mercado, não é suficiente para garantir sua consolidação. Por isso, há necessid... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: CARTAXO, C. B. da C.; GONZAGA, D. S. de O. M.

Esta publicação é resultado do projeto Ações de Transferência de Tecnologia para Modernização de Agroindústrias Familiares do Acre, liderado pela Embrapa Acre e executado entre 2012 e 2015. O referido... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: ALVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de; SILVA, M. P. da; LAMBERTUCCI, D. M.

Esta publicação traz o passo a passo de procedimentos que devem ser adotados nas principais etapas de fabricação da farinha para manter a qualidade do produto no que diz respeito à legislação em vigor... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: CARTAXO, C. B. da C.; GONZAGA, D. S. de O. M.; SILVA, F. de A. C.; BAYMA, M. M. A.; PERES, R. T.; MACIEL, V. T.

Considerando os aspectos de produção de matéria-prima, gerencial, econômico-financeiro e de atendimento a requisitos mínimos de segurança e qualidade dos produtos agroindustriais, este capítulo traz,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: FERREIRA, A. B.; MING, L. C.; HAVERROTH, M.; LIMA, M. S. de; NASCIMENTO, M. M. do

As dioscoreáceas constituem uma importante fonte alimentar e estão distribuídas nas regiões tropicais e subtropicais de todo o mundo. O objetivo desta pesquisa foi realizar um estudo etnobotânico sobr... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: ARAUJO, H. J. B. de; CORREIA, M. F.

Em 1995, a Embrapa Acre iniciou o desenvolvimento do sistema de manejo florestal madeireiro comunitário do Projeto de Colonização Pedro Peixoto (PC Peixoto), no Estado do Acre, propondo métodos acessí... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: SA, C. P. de; OLIVEIRA, T. K. de; BAYMA, M. M. A.; OLIVEIRA, L. C. de

Este estudo caracteriza e analisa a rentabilidade financeira de um modelo de sistema agroflorestal desenvolvido em parceria com produtores do Projeto Reca.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: SA, C. P. de; OLIVEIRA, T. K. de; BAYMA, M. M. A.

Um dos principais problemas da agricultura e pecuária na Amazônia é a baixa capacidade de manutenção da produtividade ao longo dos anos. Com a degradação agrícola das áreas onde foram plantadas cultur... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: ABUD, E. A.; LANI, J. L.; BARDALES, N. G.; AMARAL, E. F. do

O Estado do Acre possui 1,5 milhões de hectares em assentamentos agrícolas e é um dos principais responsáveis pelo desmatamento. Por meio da capacidade de uso da terra, que gera informações do meio fí... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: CARTAXO, C. B. da C.; GONZAGA, D. S. de O. M.

As informações apresentadas são resultados de entrevistas realizadas com produtores rurais, microempreendedores, técnicos e gestores governamentais, durante a execução do projeto Ações de Transferênci... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018