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A diferenciação dos produtos das agroindústrias de pequeno porte, apesar de positiva para a inserção desses no espaço de mercado, não é suficiente para garantir sua consolidação. Por isso, há necessid... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Esta publicação é resultado do projeto Ações de Transferência de Tecnologia para Modernização de Agroindústrias Familiares do Acre, liderado pela Embrapa Acre e executado entre 2012 e 2015. O referido... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Esta publicação traz o passo a passo de procedimentos que devem ser adotados nas principais etapas de fabricação da farinha para manter a qualidade do produto no que diz respeito à legislação em vigor... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

A agrobiodiversidade na Reserva Extrativista Cazumbá-Iracema, no estado do Acre foi analisada nos anos de 2007 e 2008. Foram realizadas visitas técnicas junto a 34 agricultores familiares ribeirinhos... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Considerando os aspectos de produção de matéria-prima, gerencial, econômico-financeiro e de atendimento a requisitos mínimos de segurança e qualidade dos produtos agroindustriais, este capítulo traz,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

As dioscoreáceas constituem uma importante fonte alimentar e estão distribuídas nas regiões tropicais e subtropicais de todo o mundo. O objetivo desta pesquisa foi realizar um estudo etnobotânico sobr... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Esta publicação avalia a adoção de sistemas sustentáveis de pecuária leiteira para a agricultura familiar no Acre.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Em 1995, a Embrapa Acre iniciou o desenvolvimento do sistema de manejo florestal madeireiro comunitário do Projeto de Colonização Pedro Peixoto (PC Peixoto), no Estado do Acre, propondo métodos acessí... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

As informações apresentadas são resultados de entrevistas realizadas com produtores rurais, microempreendedores, técnicos e gestores governamentais, durante a execução do projeto Ações de Transferênci... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

O Estado do Acre possui 1,5 milhões de hectares em assentamentos agrícolas e é um dos principais responsáveis pelo desmatamento. Por meio da capacidade de uso da terra, que gera informações do meio fí... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

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