Pular para o conteúdo 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Língua Língua

português English
Entrar

Busca de Publicações

Ordenação: data | alfabética


Tecnologia de produção de flocos de milho instantâneo. Autoria: ASCHERI, J. L. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Efeito da umidade e adição de feijão nas propriedades de pasta de extrudados a base de milho utilizados para a elaboração de sopas. Autoria: SILVA, E. M.; ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, D. P. R.; TAKEITI, C. Y.; CARVALHO, J. L. R.; NUTTI, M. R.; MOURA, L. S. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Breeding Calabrian pepper lines for Brazilian agriculture from sui generis introduction of germplasm. Autoria: RIBEIRO, C. S. da C.; SOARES, R. S.; GOMES, L. M.; COELHO, L. G. F.; REIFSCHNEIDER, F. J. B. Este trabalho teve por objetivo relatar a introdução de germoplasma de modo sui generis e os resultados iniciais do melhoramento genético de pimenta do tipo calabresa da Embrapa Hortaliças. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Efeito da extrusão sobre a viscosidade máxima de farinha pré-gelatinizada de cotilédones de feijão-caupi. Autoria: SILVA, I. C. V.; HASHIMOTO, J. M.; SILVA, K. J. D. e Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Pasting properties of raw and extruded cowpea cotyledons flours. Autoria: HASHIMOTO, J. M.; SCHMIELE, M.; NABESHIMA, E. H. There is little research on the viscosity profile analysis of cowpea cotyledon flour (CCF). Due to the new ways of using pulses grains in the diet, it is important to evaluate the viscoamylographic be... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Sensory shelf life estimation of an instant soy-coffee beverage by survival analysis. Autoria: FELBERG, I.; DELIZA, R.; ESTEVES, T.; HOUGH, G.; FARAH, A.; OLIVEIRA, D. R.; SOUZA, A. L.; DONANGELO, C. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Biofloc production in activated sludge system treating shrimp farming effluent. Autoria: SANTAELLA, S. T.; VALE, M. do S.; ALMEIDA, C. C.; CAVALCANTE, W. de A.; NUNES, A. J. P.; SOUZA, O. V. de; CARVALHO, F. C. T. de; LEITAO, R. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Optimization of nutrient retention in whole flours extruded from cowpea biofortified grain. Autoria: HASHIMOTO, J. M.; SAMPAIO, J. P. M.; FRANCO, L. J. D.; NABESHIMA, E. H.; SILVA, K. J. D. e Whole flour of cowpea grains of the cultivar BRS Tumucumaque biofortified in iron and zinc were processed in a co-rotating twin-screw extruder Clextral HT 25. A central rotational composite design 23,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
BR 5102: variedade de milho para os estados da região Norte. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Estudo preliminar de carotenoides em milho verde minimamente processado. Autoria: MAMEDE, A. M. G. N.; FONSECA, M. J. de O.; CHITARRA, A. B.; SOARES, A. G.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.; PEREIRA FILHO, I. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006

Mostrando 1 - 10 de 2.841 resultados.

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima.

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.