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Embora seja o maior exportador de carne bovina no mundo, o Brasil não detém o maior faturamento, já que não exporta para os mercados de maior valor agregado, pois, além das questões sanitárias a carne... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Avaliar as diferenças de frequênciasalélicas e genotípicas do polimorfismo Tg5 no gene da tireoglobulina entre raças taurinas adaptadas (Bonsmara, Caracu e Senepol) e delas com a raça Nelore (zebuína)... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Resumo: Com o objetivo de verificar a presença de polimorfismo e a freqüência dos alelos para o gene da aromatase (Cyp19), uma amostra de 71 animais da raça Santa Inês, 13 animais da raça Somalis Bras... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

A raça Jersey destaca-se por produzir leite com maior quantidade de sólidos gordurosos e não gordurosos, quando comparado com aquele produzido por outras raças leiteiras, tornando-o mais saboroso e nu... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

A identificação precoce de animais que apresentam potencial para produção de carne de qualidade, pela utilização de testes de DNA, constitui uma importante ferramenta para viabilizar a seleção dos rep... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

O gene DGAT1 possui papel essencial no metabolismo celular, pois codifica a enzima diacilglicerol aciltransferase que catalisa a etapa final da síntese de triglicérides. Vários trabalhos têm demonstra... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

A Osteopontina (OPN) é uma glicoproteína altamente fosforilada expressa em vários tecidos e apresenta alta expressão nas células epiteliais da glândula mamária, tendo um importante papel na proliferaç... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Neste trabalho, foram avaliadas frequências alélicas e genotípicas do polimorfismo TG/MboI em 92 animais de sete grupos genéticos (nelore; caracu; touros caracu e canchim com vacas angus x nelore; tou... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Há inúmeros fatores que afetam a maciez da carne bovina, compreendendo desde a raça, até manejos pré e pós abate. No entanto, mesmo existindo diferentes padrões de maciez entre as raças, a variação ma... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

A raça Jersey é de grande importância na pecuária leiteira do Brasil, sendo suas principais características a maior produção de leite por unidade de peso corporal e altos teores de gordura e proteína... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

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