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Relevant compounds of brazilian chardonnay wines and sparkling wines unveiled using comprehensive twodimensional gas chromatography. This work employed HS-SPME, comprehensive two-dimensional gas chromatography with time-of-flight mass spectrometric detector (GC × GC/TOFMS),statistical tools, andodor activity values (OAV) for the an... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Comparison of mate tea aromatic profiles by means of a descriptive panel and gas chromatography. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Characterization of aromatic profiles in brazilian tropical wines determined by gas chromatography and multivariate statistical analysis. Tropical wines have been produced in Thailand, India, Venezuela and mainly in Northeastem Brazil. In Brazil, this activity started twenty-five years ago and has been studied only in the last years. In... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Determination of the possible contribution to aroma using odor activity values of volatile compounds of wines analyzed by comprehensive two dimensional gas chromatography. The aim of this study was to use the HS-SPME-GC × GC/TOFMS to quantify volatile compounds of wines produced with Chardonnay grapes in Serra Gaúcha region, Brazil and determine their possible contribut... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Comparison of photoacoustic spectroscopy and gas chromatography for the assessment of soil greenhouse gases emissions. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Evaluation of the QuEChERS method and gas chromatography-Mass spectrometry for the analysis pesticide residues in water and sediment. A method for the determination of pesticide residues in water and sediment was developed using the QuEChERS method followed by gas chromatography ? mass spectrometry. The method was validated in terms... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Separation of isomers of trienoic conjugated fatty acids by multidimensional gas chromatography. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Evaluation of noni (Morinda citrifolia) volatile profile by dynamic headspace and gas chromatography-mass spectrometry. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Characterization of the volatile profile of Brazilian Merlot wines through comprehensive two dimensional gas chromatography time-of-flight mass spectrometric detection. Wine aroma is an important characteristic and may be related to certain specific parameters, such as raw material and production process. The complexity of Merlot wine aroma was considered suitable fo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Differentiation between arabica and robusta brazilian coffees using HS-SPME and SDE gas chromatography-mass spectrometry and principal component analysis. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008

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