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Uso de polímero hidroretentor no plantio de cafeeiros em ambiente protegido. Autoria: GARCIA, A. L. A.; PADILHA, L.; DIAS, A. S. A operação de plantio do cafeeiro em sequeiro é tradicionalmente executada na estação chuvosa, visando proporcionar condições satisfatórias de umidade para o desenvolvimento inicial das mudas no campo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Carotenóides e antocianinas totais em geléia de pitanga roxa (Eugenia uniflora l.). Autoria: CORBELINI, D. D.; FETTER, M. da R.; VIZZOTTO, M.; ARAUJO, V. F.; KROLOW, A. C. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Geléia de Uvaia. Autoria: KROLOW, A. C. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Uso de polímero hidroretentor no plantio de cafeeiros em condições controladas. Autoria: GARCIA, A. L. A.; PADILHA, L.; DIAS, A. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Geleia de tangerina Okitsu. Autoria: KROLOW, A. C. R.; OLIVEIRA, R. P. de; BOSENBECKER, V. K. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Geleia de bocaiuva: elaboração e composição centesimal. Autoria: SILVA, A. M. da; DONADON, J. R.; BORSATO, A. V.; CAMPOS, R. P.; CANDIDO, C. J. Este estudo objetivou elaborar e caracterizar quimicamente as duas formulações de geleia de bocaiuva produzidas com polpas de coloração distinta, visando o aproveitamento do fruto, agregando valor e p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Desenvolvimento de metodologia de Quality Index Method (QIM) em sardinha-verdadeira (Sardinella brasiliensis). Autoria: AMARAL, G. V. do; FREITAS, D. de G. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Development of passion fruit diet jam (passiflora edulis f. flavicarpa degener) hybrid BRS Sol do Cerrado. Autoria: ALVES, L. C.; PINELI, L. DE L. DE O.; OLIVEIRA, K. E. S. DE; COSTA, A. M.; LIMA, H. C. de; CELESTINO, S. M. C.; MADALENA, J. O. de M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Desenvolvimento de geleia light de morango e abacaxi com linchia®. Autoria: BARBOSA, I. J.; YASSIN, L. S.; BORSATO, A. V.; LOBO, A. R.; RAUPP, D. da S. O aumento do sobrepeso e obesidade associado ao hábito de alimentação inadequado vem produzindo na população brasileira, como consequência, um aumento das doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). C... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Processamento de umbu-cajá, variedade suprema, na forma de geleia dietética e convencional. Autoria: VIANA, E. de S.; MAMEDE, M. E. de O.; CARVALHO, L. D. de; OLIVEIRA, L. A. de A umbu-cajazeira (Spondias sp.), pertencente à família Anarcadiaceae, é nativa das regiões semiáridas do Nordeste e encontra-se difundida principalmente entre os estados do Rio Grande do Norte, Ceará,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011

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