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Autoria: ÁLVARES, V. de S.; GONZAGA, D. S. de O. M.; CARTAXO, C. B. da C.; LESSA, L. S. A Embrapa Acre, por meio do projeto Qualidade da Matéria-prima do Processamento de Açaí e Café e Gestão de Agroindústrias Familiares do Acre, buscou identificar os pontos mais críticos no manejo da ca... ... |
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