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Variação dos teores de proteínas e lipidios totais em genótipos de açaí. Autoria: MATTIETTO, R. A.; OLIVEIRA, M. S. P. O objetivo do presente trabalho foi avaliar possíveis variações na composição química da polpa do fruto, neste trabalho especificamente, proteínas e lipídios Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Lipídios na nutrição de ruminantes. Autoria: MEDEIROS, S. R. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Alterações oxidativas (cor e lipídios) em presunto de peru tratado por Alta Pressão Hidrostática (APH). Autoria: ROSENTHAL, A.; DELIZA, R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Adequação do método Bligh & Dyer para uso reduzido de solventes na extração de lipídios da carne. Autoria: SOLARI, F. L.; PORTO, C. L.; JUCHEM, S. de O. O método de extração de lipídios, a base de clorofórmio (C), metanol (M) e água (A), desenvolvido por E.G. Bligh e W.J. Dyer (B&D) em 1959, é amplamente utilizado para a extração em tecidos biológicos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Variedades de feijão e seus efeitos na qualidade protéica, na glicemia e nos lipídios sangüíneos em ratos. Autoria: BASSINELLO, P. Z. O feijão representa importante fonte de proteína e pode auxiliar na modulação dos níveis de glicose e lipídios sangüíneos. Objetivou-se avaliar o valor protéico e funcional de variedades de feijão. Pa... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Lipídios em sedimentos arqueológicos - resultados preliminares do sítio arqueológico Rio do Meio, Ilha de Santa Catarina (SC). Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a distribuição de lipídios em sedimentos arqueológicos do sítio Rio do Meio, Ilha de Santa Catarina. Nos extratos totais de lipídios, analisados p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Produção de lipídios e ácidos graxos pela cianobactéria Amazoninema acuminatum CMAA 1602 em cultivo com vinhaça. Autoria: MELO, I. S. de; LEME, M. M. P.; CASTANHA, R. F. As cianobactérias são micro-organismos procarióticos e fotoautotróficos que apresentam ampla variedade morfológica e metabólica, facilitando sua colonização nos mais diversos tipos de ambientes. Essa... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Variabilidade populacional na produção de óleo, lipídios totais na amêndoa e polpa de tucumã coletados no Estado do Acre. RESUMO: Na Amazônia são encontradas espécies cujos frutos apresentam quantidade de óleo com valor econômico para diferentes aplicações industriais. Este trabalho teve o objetivo de avaliar o potencial... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Biossíntese e degradação de Lipídios, Carboidratos e Proteínas em oleaginosas. Fisiologia vegetal; Metabolismo vegetal; Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Análise da Interação de Proteínas com Lipídios por RMN de 13C em Solução. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005

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