Autoria: RYBKA, A. C. P.; CASTRO, C. D. P. da C.; FREITAS, S. T. de

A geleia de manga com adição de fruto-oligossacarídeo é um produto diferenciado, com possíveis propriedades prebióticas, que atende aos consumidores de produtos com menor teor de açúcar adicionado que... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: SILVA, F. O. da; AZOUBEL, P. M.

Para o estudo da desidratação osmótica de manga foram realizados ensaios preliminares com intuito de definir a padronização das amostras de fruta e a faixa de tempo de imersão a serem utilizados no pr... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: SANTOS, C. A. F.; LIMA NETO, F. P.

The genetic relationship among 103 mango accessions of different geographic origins of the Embrapa gennplasm collection was estimated based on AFLP and microsatellite markers in order to orient breedi... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: LIMA, A. de S.; RYBKA, A. C. P.

A mangicultura na região semiárida tem um importante papel no desenvolvimento regional e nacional, sendo a manga uma fruta largamente consumida na forma in natura ou processada. Objetivou-se, com este... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: LOPES, P. R. C.; OLIVEIRA, J. E. de M.; ASSIS, J. S. de; SILVA, A. de S.; BASTOS, D. C.; SANTOS, C. A. P. dos

A crescente valorização da saúde das pessoas, baseada em uma alimentação rica em vitaminas encontradas em fontes naturais, elevou a demanda do consumo de frutas in natura e aumentou a conscientização... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: TEIXEIRA, A. H. de C.

The results presented in this paper are important for irrigation management, water allocation, water savings and environmental sustainability of irrigated mango orchards.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: AZOUBEL, P. M.; AMORIM, M. da R.; OLIVEIRA, S. S. B.; BAIMA, M. do A. M.; CASTRO, M. da S.

O objetivo deste trabalho foi estudar a cinética de secagem de manga ‘Tommy Atkins’, avaliando a utilização do ultrassom como pré-tratamento.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: ARAUJO, J. L. P.; LOPEZ GARCIA, J. L.

O objetivo desta pesquisa foi fazer a caracterização do mercado de manga na União Europeia, que é o principal mercado importador da manga brasileira. O método utilizado para a execução desta pesquisa... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: BARBOSA, F. R.; HAJI, F. N. P.; PARANHOS, B. A. J.; SILVA, C. S. B. da; SOUZA, E. A. de; GONÇALVES, M. E. de C.; MIRANDA, I. da G.

Mango is one of the most important fruit crop in Brazil.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: MOREIRA, W. A.; LOPES, D. B.; NUNES, Y. R.; PEREIRA, A. V. S.; MAGALHÃES, E. E.

The Petrolina/Juazeiro pole, in the São Francisco Valley, responds for 95% of the mango exported from Brazil.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006