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Sample size for postharvest quality traits of Palmer mangoes. Autoria: VILVERT, J. C.; FREITAS, S. T. de; FERREIRA, M. A. R.; COSTTA, E. B. S. da; AROUCHA, E. M. M. The objective of this study was to determine the most efficient sample size required to estimate the mean of postharvest quality traits of ?Palmer? mangoes harvested in two growing seasons. A total of... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Dry matter as a quality index for brazilian mangoes. Autoria: NASSUR, R. de C. M. R.; CRISOSTO, G.; FREITAS, S. T. de; VILAS BOAS, E. V. de B.; LIMA, L. C. de O.; CRISOSTO, C. The objectives of this study were to validate dry matter as an index to indicate final consumer quality and acceptance of mango fruit from Brazil. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Microbiological safety aspects of mangoes (Mangifera indica) and papayas (Carica papaya): a mini-review. Autoria: PENTEADO, A. L. Abstract: This review describes several aspects related to microbiological safety in mangoes and papayas, such as incidence, outbreaks, internalisation and growth/survival of bacterial pathogens. Mang... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Probabilistic analysis of vulnerability to stenospermocarpy due to hygrothermal stress in Palmer mangoes using a copula-based approach. Autoria: SANTIAGO, E. J. P.; CANTALICE, J. R. B.; SILVA, F. G.; MOUCO, M. A. do C.; SILVA, A. S. A. da; CUNHA FILHO, M.; OLIVEIRA, G. M.; FREIRE, A. K. da S. The objective of this work was to probabilistically identify susceptible seasons to the highest incidence of stenospermocarpic fruit in 'Palmer' mangoes, using univariate and copula procedures. Additi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
RESEARCH highlights: outstanding technologies that must be known: hot-water immersion: treatment of mangoes. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Minimum O2 levels during storage to inhibit aerobic respiration and prolong the postharvest life of Tommy Atkins mangoes produced in different growing seasons. Autoria: SANTOS, L. F. dos; VILVERT, J. C.; SOUZA, T. A. de; ALVES, J. da S.; RIBEIRO, T. da S.; NEUWALD, D. A.; FREITAS, S. T. de The definition of the minimum O2 levels required to maximally inhibit fruit aerobic respiration is essential to efficiently delay ripening and senescence during long-distance transportation. The aim o... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Improving the storage of minimally processed mangoes (Mangifera indica L.) by hot water treatments. Autoria: DJIOUA, T.; CHARLES, F.; LOPEZ-LAURI, F.; FILGUEIRAS, H. A. C.; COUDRET, A.; FREIRE JÚNIOR, M.; DUCAMP-COLLIN, M.-N.; SALLANON, H. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Estimation of genetic parameters and prediction of breeding values for fruit-quality traits in hybrid mangoes. Autoria: PARANHOS, J. G.; ISHIKAWA, F. H.; LIMA, M. A. C. de; LIMA NETO, F. P. Genetic parameters to fruit quality of mango hybrids were estimated using a mixed model REM/BLUP. Twenty-seven hybrids (Tommy Atkins cross with Haden, Palmer, Van Dyke, Kent and Coquinho) were evaluat... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Outcrossing rate between 'Haden' and 'Tommy Atkins' mangoes estimated using microsatellite and AFLP markers. Autoria: SANTOS, C. A. F.; LIMA NETO, F. P. The objective of this work was to estimate outcrossing rates between Haden and Tommy Atkins mango cultivars, using AFLP and microsatellite markers. Progenies of an isolated 'Haden' plant, identified i... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Fruit quality parameters and volatile compounds from 'Palmer' mangoes with internal breakdown. Autoria: OLDONI, F. C. A.; FLORENCIO, C.; BERTAZZO, G. B.; GRIZOTTO, P. A.; BOGUSZ JUNIOR, S.; CARNEIRO, R. L.; COLNAGO, L. A.; FERREIRA, M. D. The internal breakdown (IB) is a premature and uneven mango pulp ripening physiological disorder that is noticed only when the fruit is sliced for consumption. Thus, there is a demand for analytical m... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022

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