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A comparative evaluation of integrity and colour preservation of sliced apples protected by chitosan and zein edible coatings. Autoria: ASSIS, O. B. G. de; SCRAMIN, J. A.; CORREA, T. A.; BRITTO, D. de; FORATO, L. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Effect of cashew gum-carboxymethylcellulose edible coatings in extending the shelf-life of fresh and cut guavas. Autoria: FORATO, L. A.; BRITTO, D. de; RIZZO, J. S. de; GASTALDI, T. A.; ASSIS, O. B. G. de Cashew gum (CG) and carboxymethylcellulose (CMC) based formulations have been evaluated as protective edible coatings on intact and cut red guavas. Samples were coated by dipping in aqueous mixtures o... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Formas de apresentação e embalagens de mandioquinha-salsa no varejo brasileiro. Autoria: HENZ, G. P.; REIFSCHNEIDER, F. J. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Nutritional value in processed products of acai (Euterpe precatoria), an Amazonian fruit. Autoria: SANTOS, I. H. V. da S.; AZEVEDO, M. S. de; BASTOS, W. R.; SANTOS, M. R. A. dos This study is aimed to evaluate the composition of water, proteins, lipids, carbohydrates, fiber, caloric content, and the minerals calcium, iron, magnesium, manganese, potassium, sodium, zinc and cop... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Apple production and quality when cultivated under anti-hail cover in Southern Brazil. Autoria: BOSCO, L. C.; BERGAMASCHI, H.; CARDOSO, L. S.; PAULA, V. A. de; MARODIN, G. A. B.; NACHTIGALL, G. R. Anti-hail nets may change the microclimate of orchards and hence modify the physicochemical and sensory characteristics of fruits. The present study aimed to evaluate the effects of anti-hail nets on... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Apple FLC and TBRR genes regulate dormancy integrating hormonal stimulus and molecular responses. Autoria: REVERS, L. F.; CATTANI, A. M.; SARTOR, T.; SILVEIRA, C. P. Type‐B response regulators (TBRRs) act in the final steps of the cytokinin‐signaling pathway. Previous studies revealed the presence of TBRR binding sites at the promoter region of MdoDAM1... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Caracterização morfológica de gemas de maçã variedade Princesa. Autoria: LOPES, P. R. C.; OLIVEIRA, I. V. de M.; SILVA, R. R. S. da O objetivo desse trabalho foi caracterizar os estádios fenológicos da variedade 'Princesa' na região do Submédio São Francisco. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Efeito do sombreamento na taxa fotossintética e potencial hídrico de macieiras cultivadas no Submédio do Vale do São Francisco. Autoria: SANTOS, T. B.; MOURA, N. R.; AIDAR, S. de T.; LOPES, P. R. C.; FREITAS, S. T. de O objetivo deste estudo foi avaliar taxa fotossintética e potencial hídrico de macieiras com e sem sombreamento produzidas no Semiárido brasileiro. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Condições meteorológicas na fase vegetativa da macieira nos Campos de Cima da Serra do RS: safras 2017/2018 a 2021/2022. Autoria: NACHTIGALL, G. R.; HAWERROTH, F. J. A partir dos dados das estações meteorológicas localizadas nos municípios de Bom Jesus, Caxias do Sul, Lagoa Vermelha e Vacaria, no Rio Grande do Sul, coletados entre as safras 2017/2018 e 2021/2022,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
First report on occurrence of apple hammerhead viroid in apples in Brazil. Autoria: NICKEL, O.; FAJARDO, T. V. M.; CANDRESSE, T. Latent viruses have historically caused heavy losses to apple production in Brazil. Other uncharacterized agents of virus or virus-like nature and viroids also cause damages to the apple industry. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021

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