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Autoria: BRITO, E. S. de; GARRUTI, D. dos S.; BRITO, A. C. DE

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: BORGES, A. L.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: KRUMREICH, F. D.; CORRÊA, A. P. A.; HARTWIG, N.; SOUSA, C. T.; KROLOW, A. C. R.; ZAMBIAZI, R. C.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: FREITAS, V. M.; MOTTA, F. C.; SILVA, J. G. P.; GOMES, C. B.; MATTOS, J. K. A.; CARNEIRO, R. M. D. G.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: LIMA, E. T. B. de; TOMAZETTI, C.; ROSSAROLLA, M. D.; LIMA, A. M. de; DEL AGUILA, J. S.; AGUILA, L. S. H. D.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: BIALVES, T. S.; ARAUJO, V. F.; VIZZOTTO, M.; KROLOW, A. C. R.; FERRI, N. M. L.; NACHTIGAL, J. C.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: FERRI, N. M. L.; AÚJO, V. F.; VIZZOTTO, M.; KROLOW, A. C. R.; NACHTIGAL, J. C.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: SOUSA, P. H. M. de; NASSU, R. T.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; FIGUEIREDO, R. W. de; SOUZA, A. C. R. de

Descreve o processamento para obtenção de goiaba desidratada osmoticamente sob vácuo, seguida de secagem em estufa de circulação de ar, visando a agragação de valor comercia à fruta.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: FERREIRA, E. H. da R.; MASSON, L. M. P; ROSENTHAL, A.; SOUZA, M. de L.; TASHIMA, L.; MASSAGUER, P. R. de

O presente estudo teve como objetivo caracterizar a termorresistência dos fungos mais termorresistentes, isolados de néctares de maracujá e abacaxi comerciais pasteurizados, bem como verificar a produ... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: PEREIRA, L. A.; MORAES, J. I. da S.; MEIRELLES, R. N.; PEREIRA, F. de M.; LOPES, M. T. do R.

Estudos sobre a visitação de abelhas em flores são fundamentais para se avaliar a importância de plantas fornecedoras de recursos alimentares para a conservação de espécies de abelhas. Além da oferta... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

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