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Obtenção de nanocristais de amido de amêndoa de manga. Autoria: OLIVEIRA, A. V. de; AZEREDO, H. M. C. de; ROSA, M. de F.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MUNIZ, C. R. O objetivo deste trabalho foi obter nanocristais de amido a partir de amêndoa de semente de manga cv. Tommy Atkins. A partir de amêndoas de mangas Tommy Atkins, é possível extrair cerca de 38% de amid... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Avaliação reológicas de formulações amido/nanocristais de celulose para aplicação em casting contínuo. Autoria: CARVALHO, R. A. R.; MOREIRA, F. K. V.; MATTOSO, L. H. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Nanocristais de celulose obtidos a patir de bagaço de cana-de-açúcar: um dos principais agro-resíduos do estado de São Paulo. Autoria: OLIVEIRA, F. B. de; MARCONCINI, J. M.; MATTOSO, L. H. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Processo de obtenção de nanocristais de celulose a partir do pseudocaule de bananeira. Autoria: ROSA, M. de F.; PEREIRA, L. S. P.; MORAIS, J. P. S. O presente trabalho apresenta o processo de obtenção de nanocristais de celulose de pseudocaule da bananeira (PCB). Para este Comunicado Técnico, a variedade utilizada foi a Pacovan (Musa AAB, subgrup... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Nanocristais de celulose a partir de fibras de mesocarpo do dendê (OPMF) por hidrólise ácida e microfluidização. Autoria: RODRIGUES, V. B.; CAMPOS, A.; CORREA, A. C.; MARCONCINI, J. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Avaliação comparativa do desempenho ambiental de nanocristais de celulose. Autoria: BRAID, A. C. C. da S.; CAVALCANTE, A. C. e; NASCIMENTO, D. M. do; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; ROSA, M. de F.; FIGUEIREDO, M. C. B. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Elaboração e digestibilidade in vitro do amido de farofa pronta à base de farinha de sorgo (Sorghum bicolor (L.) moench). Autoria: OLIVEIRA, M. V. de; PIROZI, M. R.; QUEIROZ, V. A. V.; BARROS, F. A. R. de O sorgo é um cereal rico em compostos fenólicos, não possui glúten e possui baixa digestibilidade do amido. O objetivo deste trabalho foi avaliar a digestibilidade in vitro do amido de farofas prontas... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Preparação e caracterização de bionanocompósitos à base de gelatina e nanocristais de celulose por casting contínuo. Autoria: LEITE, L. S. F.; PIZA, M. A.; MOREIRA, F. K. V.; MATTOSO, L. H. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Propriedades reológicas de soluções filmogênicas de gelatina e nanocristais de celulose para produção de filmes biodegradáveis por casting contínuo. Autoria: LEITE, L. S. F.; MOREIRA, F. K. V.; BRAS, J.; MATTOSO, L. H. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Caracterização de nanocristais de celulose por microscopia de força atômica. Autoria: GÓES, T. S.; HAUSEN, M.; ROSA, M. F.; DE MENEZES, A. J.; MATTOSO, L. H. C.; LEITE, F. L. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014

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