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 Autoria: ANDRÉ, R. S.; PARIS, E. C.; CORREA, D. S.; MATTOSO, L. H. C.
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 Autoria: PEREIRA, V. O.; MACEDO, A. V. M.; SOARES, A. G.; BARBOZA, H. T. G.; FERREIRA, J. C. S.; CABRAL, L. M. C.; FONSECA, M. J. de O.; FREITAS-SILVA, O.; TONON, R. V. O uso de revestimentos ativos tem sido sugerido como alternativa para aumentar a vida útil de frutos perecíveis como o caqui. Revestimento é uma fina camada de material polimérico, formado diretamente... ... |
 Autoria: PEREIRA, V. O.; MACEDO, A. V. M.; SOARES, A. G.; BARBOZA, H. T. G.; FERREIRA, J. C. S.; CABRAL, L. M. C.; FONSECA, M. J. de O.; TONON, R. V. A goiaba, por ser um fruto climatérico, continua o seu processo de amadurecimento após a colheita e, com isso, o aumento da taxa respiratória, a produção auto catalítica de etileno e alterações sensor... ... |
 Autoria: RODRIGUES, J. P.; COELHO, C. C. DE S.; SOARES, A. G.; BARBOZA, H. T. G.; FERREIRA, J. C. S.; FONSECA, M. J. de O.; FREITAS-SILVA, O. O objetivo do presente trabalho foi desenvolver um revestimento elaborado a partir dos biopolímeros alginato de sódio e quitosana, incorporando nanopartículas de óxido de zinco para manutenção das car... ... |
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 Autoria: MAMBRINI, G. P.; NASCIMENTO, G. S. do; RIBEIRO, C.; COLNAGO, L. A.
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 Autoria: MAMBRINI, G. P.; NASCIMENTO, G. S. do; RIBEIRO, C.; COLNAGO, L. A.
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 Autoria: RUIZ, A. P.; CRUZ, L.; FALCÃO, P. T. S.; PARIS, E. C.
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 Autoria: COSTA, V. P. V.; SANTOS, D. M.; ANDRE, R. S.; CORREA, D. S.
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 Autoria: PERES, J. A.; NASCIMENTO, G. S. do; MAMBRINI, G. P.; OLIVEIRA, C. R. de
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