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Palmito de pupunha in natura e em conserva. Autoria: RESENDE, J. M.; SAGGIN JÚNIOR, O. J.; SILVA, E. M. R. da; FLORI, J. E. A Embrapa Informação Tecnológica lançou a Coleção Agroindústria Familiar, em forma de manual, cuja finalidade é proporcionar, ao micro e ao pequeno produtor ou empresário rural, conhecimentos sobre o... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Estudo sensorial do palmito em conserva com o 'in natura" de pupunha (Bactris gasipaes Kunth.) obtido por processo artesanal. Autoria: KALIL, G. P. da C.; WASZCZYNSKY, N.; CLEMENTE, E.; KALIL FILHO, A. N.; MARZOLLO, L. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Avaliação da qualidade do palmito in natura de duas populações de pupunha durante a vida-de-prateleira. Autoria: KALIL, G. P. da C.; KALIL FILHO, A. N.; FRANCISCON, L. Parâmetros físico-químicos foram usados para avaliar a qualidade do palmito de pupunha in natura, em programa de melhoramento genético para qualidade do material produzido. Foram monitorados o pH, a a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Danos causados pelo resfriamento ("Chilling") durante o armazenamento de palmito de pupunha in natura. Autoria: KALIL, G. P. da C.; KALIL FILHO, A. N. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Influência do tempo na perda de umidade em palmito pupunha (Bactris gasipaes) armazenados em geladeira. Autoria: GUIOTOKU, M.; KALIL FILHO, A. N.; KALIL, G. P. da C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
PÊSSEGOS para consumo in natura. Cultivares. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Calogênese em explantes foliares de pupunheira (Bactris gasipaes H.B.K.) submetidos a diferentes concentrações de nitrato de amônio. Autoria: ROCHA, J. F. da; PAZ, E. S.; ROCHA, R. F. da; SANTOS, M. R. A. dos O objetivo deste trabalho foi desenvolver protocolos para indução de calos em explantes foliares de B. gasipaes submetidos a diferentes concentrações de nitrato de amônio em combinação fatorial com 2,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Calogênese em explantes de foliares de pupunheira (Bactris gasipaes H.B.K.) submetidos a meio de cultivo com diferentes níveis de PH. Autoria: ROCHA, J. F. da; ROCHA, R. F. da; PAZ, E. S.; SANTOS, M. R. A. dos O objetivo deste trabalho foi desenvolver protocolos para indução de calos em explantes foliares de B. gasipaes submetidos a diferentes níveis de pH do meio de cultivo em combinações fatoriais com 2,4... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Explantes foliares de pupunheira (Bactris gasipaes H.B.K.) submetidos a combinações fatoriais de 2,4-D e BAP. Autoria: ROCHA, J. F.; ROCHA, R. F. da; PAZ, E. S.; SANTOS, M. R. A. dos O objetivo deste trabalho foi desenvolver protocolos para indução de calos em explantes foliares de B. gasipaes submetidos a combinações fatoriais de 2,4-D e BAP. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Harvesting stage of 'green dwarf' coconut fruits for water fresh consume. Autoria: ARAÚJO, M. V.; ALMEIDA, A. da S.; ALVES, R. E.; MOURA, C. F. H.; GARRUTI, D. dos S.; MENEZES, J. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010

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