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Processo Agroindustrial: elaboração de 'Passas de Mamão'. Autoria: GODOY, R. C. B. de; SANTOS, A. P. dos O Brasil é o maior produtor de mamão, sendo a Região Nordeste responsável por 58% deo volume ofertado no mercado interno, com a maior parte oriunda do Estado da Bahia. Embora esta cultura contribua si... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Influência do tempo de imersão em solução de cálcio e do cozimento sobre as características sensoriais de "passas de mamão". Autoria: GODOY, R. C. B. de; SANTOS, A. P. dos; MATOS, E. L. S.; WASZCZYNSKYJ, N.; ROCHA, C. M. N. O Brasil é um dos maiores produtores de mamão, em 2005 a produção foi de 1,5 milhões de toneladas (IBGE, 2007), o que corresponde a 26% da produção mundial (FAO, 2007). No contexto interno o Estado da... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Efeitos do commax, água residuária e basacote no diâmetro e altura de mudas de mamoeiro (carica papaya l.). Autoria: SOUSA, L. M. da S.; SILVA, L. M. e; NASCIMENTO, C. M. do; GÓIS, M. H. de O.; LIMA, Y. B. de; SILVA, J. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Índices fisiológicos de mudas de acessos de mamoeiro não inoculadas e inoculadas com papaya ringspot virus (prsv-p). Autoria: CASTRO, A. M. P. B. de; CONCEIÇÃO, J. Q. da; MEISSNER FILHO, P. E.; SILVA, S. de O. e; LEDO, C. A. da S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Índice de vegetação por diferença normalizada em mamoeiro. Autoria: DIAS, R. C. dos S.; SILVA, S. de O. e; LEDO, C. A. da S.; RIBAS, R. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Pulverização foliar de caulim em plantas de mamoeiro sob condição de deficit hídrico no solo. Autoria: BARROS, D. L.; COELHO, E. F.; RAMALHO, S. C. de O.; LIMA, L. W. F.; OLIVEIRA, R. L. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Emergência de plântulas de linhagem elite de mamoeiro comparada com variedades comerciais. Autoria: DIAS, R. C. dos S.; SILVA, S. de O. e; LEDO, C. A. da S.; RIBAS, R. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Tamanho da parcela experimental em mamoeiro. Autoria: SILVA, M. dos S. da; SILVA, S. de O. e; DONATO, S. L. R.; LEDO, C. A. da S.; SAMPAIO FILHO, O. M.; SILVA, G. de M. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Compostos salicilados no controle de podridões pós-colheita e manutenção da qualidade de frutos de mamoeiro. Autoria: COIMBRA, T. da S.; SILVA, S. de O. e; LOPES, J. P.; SASAKI, F. F. C.; BORGES, V. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Caracterização de frutos de linhagem elite de mamoeiro comparada com variedades comerciais. Autoria: DIAS, C. dos S.; SILVA, S. de O. e S.; LEDO, C. A. da S.; RIBAS, R. F Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019

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